盐焗鸡（烤箱版）的做法
三黄鸡一只，洗净去除内脏及不要的部位。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤1
给鸡里里外外抹一遍料酒，再抹一层盐，最后抹一层盐焗鸡粉，半包就够了（15克），每个部位都要抹到，包括肚子里。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤2
葱，姜切丝放鸡肚子里。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤3
装保鲜袋进冰箱腌制6个小时，也可晚上放冰箱里腌制一夜。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤4
用锡纸包住腌制好的鸡，像包糖果一样。烤箱预热200度，入烤箱200度上下火烤40分钟，时间到后不要马上取出，用余温再焗15分钟。盐焗鸡（烤箱版）的做法 步骤5
香嫩多汁的盐焗鸡可以出炉了，还等什么，直接上手撕着吃吧！
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