大米发霉了有霉味,怎么去除霉味

2024年12月04日 04:19
有5个网友回答
网友(1):

洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗,因为盐是有碱性的,可以对发霉的大米进行深度的清洗,这样清洗比较干净。
首先盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子,陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好,这样保存大米是会比较好的。
还可以把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装入米,再把新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,这样不仅能驱虫还能防霉,是保存大米的一个好方法。

网友(2):

去除衣物霉味 闻到衣柜里的衣服发出霉味时,您可以在洗衣盆的清水中加入两勺白醋和半袋牛奶,把衣服放在这特别调配的洗衣水中浸泡10分钟,让醋和牛奶吸附衣服上的霉味,然后上冲冲,下洗洗,左搓搓,右揉揉,最后用清水投洗干净,霉味就没有了。 如果您要急着出门,来不及用这个方法去除霉味,还可以再试试用吹风机去霉味的办法: 把衣服挂起来,将吹风机定在冷风挡,对着衣服吹10~15分钟,让大风带走衣服的霉味,然后您就可以放心地穿上它出门了。 擦去衣服霉斑 比霉味更可怕的就是霉斑!好好的一件白衬衫一夜之间变成了斑点装,穿上它出门肯定被人笑死了。别烦恼,其实除霉的方法很简单。 把发霉的衣服放进淘米水中浸泡一夜,让剩余的蛋白质吸附霉菌。第二天,淘米水的颜色变深了,霉斑已经清除了不少。对于霉斑依然较顽固的地方,可涂些5%的酒精溶液,或者用热肥皂水反复擦洗几遍,然后只要按常规搓洗,霉斑就可以完全除去了。 活性氧洗衣轻松去除细菌 我们经常会有这样一个体验:梅雨季节,洗好的衣服不易晒干,常有一股难闻的酸霉味。有时候,洗好的衣服没有及时晒也会有这种难闻的味道。这是因为你没有将衣服真正洗干净,附在衣服上的霉菌大量繁殖,排出酸性物质,产生异味。霉属于真菌,叫霉菌,普通无氧洗衣粉洗不掉,霉菌会形成菌落,开始的时候颜色很淡,随着菌丝不断扩展蔓延,颜色逐渐加深,这就会在衣服上留下黑色斑点。最恼人的,这种湿热梅雨天的霉菌还会造成股癣、香港脚上身。 衣物的除菌,我们平常大多采用紫外线以光波除菌的方式,但阳光照射不到的地方则效果并不明显。活性氧除菌以超强的氧化力破坏细菌的细胞膜,从而将细菌灭活,由于活性氧水可以渗透到衣物的每处角落,所以将不会存在杀菌死角,实验室表明活性氧对细菌的杀死效果比普通洗衣粉的氯强3000倍,而且对人体无害,活性氧对包括日常危害人体健康最常见的大肠杆菌、毒菌、葡萄球菌、真菌在内的绝大多数细菌均有强去除作用,使衣物即使用在阴干下也无异味。美生有氧洗洗衣颗粒通过了“国家洗涤用品质量监督检测中心”等权威机构的检测认定,除菌防霉效果明显。这是其它普遍洗衣粉所达不到的。 所以我们洗衣的时候应该选用有氧的洗衣粉。有氧洗,含活性氧的洗涤,是一种健康环保的洗涤,它以超强的氧化、分解能力对衣物上的污垢进行氧化,分解为水分子的有机物,使污垢经水中生物分解而消失,从而达到彻底深层去污的效果,让霉菌失去滋生的环境。而且使用活性氧洗衣可以减少洗涤剂的使用量,减少用水以及污水排放。 这种活性氧洗衣方式打破了传统的洗涤方式,不但能除菌防霉,有利于环保,而且能将衣服洗得更干净、彻底,从而掀起洗衣的新篇章,活性氧环保洗衣方式将成为中国普通大众洗衣新风尚。(严敬华) 梅雨季节,怎样处置发霉的衣物? 霉渍是潮湿状况所产生的一个最主要的结果。这种真菌会导致不规则形状的污渍。其外表颜色从灰到黑不等,但有时也会影响为从黄到红。它有一种霉臭味,有时还导致织物降解退化。植物纤维 或蛋白纤维最有可能产生霉斑。 霉斑很难去掉。最有效的方法是将这种衣服在有氧洗洗衣颗粒里浸泡、湿洗。有氧洗是一种能灭活霉菌并使之去掉霉臭味的洗衣粉,可以大大减轻纤维的霉渍或大大淡化其颜色。要注意在进行任何处理之前对于不同的纤维类型使用不同的漂剂,并且还要进行色牢度的测试。 如果染料不能抗拒任何氧漂,那么就用氨水或清洁剂测试色牢度,因为这有可能会改善衣服的状况。 潮湿,缺少通风或阳光会加速霉菌的生长,因此,放到塑料袋里的衣服要立即加以处理以防止霉菌的生长。 尤其是梅雨季节,空气温度较大,衣物很容易发霉、长毛。空气中的霉菌遇到适宜条件,便会在媒介物上生菌。霉菌生活力很强,一般温度在25℃—30℃、湿度在80%以上,并有充足的氧气,便会生长繁殖。衣物长霉后怎么办呢?在检查衣物首先应把衣物从箱中取出,挂在通风干燥的地方。有条件的可以用电熨斗熨一下,以减少衣物上的水分。衣物挂起来要保持一定的间隔,以保证良好的通风。服装店里挂着很多衣服不发霉就是这个道理。衣服有霉变、长白毛,多因收藏前没有将领口、袖口、袋口及前身冼净,给细菌繁殖创造了条件。遇到这样的情况,应用清水加少许有氧洗,用毛刷将菌毛刷去,然后用熨干,挂起来就可以避免再长毛了。发霉衣物经过处理后,还要等天气晴朗时将衣物拿到室外晾晒。一般毛料织物、裘皮服装可在太阳下晒干,毛皮衣服还需将毛

网友(3):

不要吃了

去除霉味只能暴晒和反复清洗了,但是会损失大量的营养.
如果不是太多的话最好扔掉吧.
或者想和什么办法利用,喂动物什么的.

发霉大米中一般含有黄曲霉素

黄曲霉素是一种很强的致癌物质,既不溶于水、也很耐高温(其裂解温度为280℃),为减少该毒素对健康造成的危害,建议读者在日常生活中不妨从以下几方面注意防范:

1.剔除霉变粮粒 由于黄曲霉素在整批粮食中的污染分布不均匀,烹饪前剔除霉变的粮粒显得尤为重要,要把霉烂、长毛的花生、豆类及时捡去。

2.加盐 花生米先用水洗一下去毒率可达80%,用油炒或干炒可以将黄曲霉素部分破坏掉,加食盐炒或煮去毒效果更好。

3.加水搓洗 大米中黄曲霉素主要分布于米粒表层,淘米时用手搓洗三、四遍可除去80%的黄曲霉素。使用高压锅煮饭也可以破坏一部分黄曲霉毒素。免淘米是新粮,里面很少杂质,比较干净,为了吃得放心,对保存一些时间的免淘米还应先淘洗,再下锅做饭。

4.加热 久置的植物油可能有少量黄曲霉毒素,因此不要生吃花生油,食用时必须将油加热到锅边冒出微烟,或先将油烧至微热加入适量食盐烧至沸腾,盐中的碘化物能去解除黄曲霉素的部分毒性,再放菜肴烹调有除去黄曲霉毒素的效果,有利于保障身体的健康。

网友(4):

  1. 大米发霉了有霉味,建议不要食用,因为大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄曲霉菌”。霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用无疑会致癌。

  2. 如果大米少量发霉,又不舍得扔掉,可以将发霉大米在太阳下暴晒,注意通风。

  3. 将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。

  4. 煮米饭的时候淘3-4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除黄曲霉。

  5. 平时大米要贮存在密闭的容器里,一次大米不要储存太多,即可防止霉变。

网友(5):

最好扔掉,晒干可以去掉霉味,夏天的粮食要少买