煲仔饭的做法

电饭锅和煲仔饭的做法；
1.淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆，青豆备用。
4.锅里放一点油，煸炒香肠丁。
5.稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味，将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半，把炒好的配菜倒出来，然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音，打开锅盖，加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
11.煮好，最后拌入葱。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。

吃一口就停不下来的戴氏秘制煲仔饭，居然用电饭煲就能做

食材用料：

葱一把相克食物

酸辣豆角丁一大勺

香菇三四朵相克食物

凉白开适量

葱一把相克食物

盐一小勺

生姜二三片相克食物

剩米饭一大碗

香油适量

油适量

生抽一勺

西兰花三四小朵相克食物

蚝油一勺

糖一勺相克食物

香肠数根相克食物

菜谱做法：

1.准备好所用食材。

2.香肠先上锅蒸十分钟，然后切片备用。

3.香菇和西兰花先在热水中焯一下。

4.石锅四壁抹上油。

5.锅底铺好剩米饭，把香肠、西兰花、香菇、酸辣豆角丁、姜丝铺在米饭表面，中间打一个鸡蛋。然后加盖小火煮五六分钟。关火后再在炉上焖十五分钟。

6.石锅焖饭的时候，可调汁。把糖、蚝油、生抽、盐、香油、凉开水调成汁。

7.焖完十五分钟，开盖撒葱花。

8.浇上刚调的汁。

9.开吃！晒张图！
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菜谱小贴士：
1、石锅煮一定要小火。
2、蔬菜可选其它，要先水焯过。

煲仔饭怎么做？准备生抽蚝油糖，香油水，加入一份大米1.5的水，铺上腊肠，加入青菜鸡蛋焖20分钟。