开店前期的优惠活动是少不了的,前期宁可赔点也要积攒人气,只要东西好吃他就会记住你这家餐厅,最后成为习惯,肚子饿就会想起你,餐厅不断推出新品,才会持续经营下去。
肯定是加盟之前选择好品牌,在品牌知名度上面可以给到你很好的支持;如果选择到了靠谱的品牌,那么他们会帮助你选择好的开店地址,这决定着基本的人气。然后按照品牌给的料包标准化等操作,在服务、环境、菜品方面格外重视,最后就是各种营销活动和运营,这一步其实很多品牌方都会带着你做或者指导的哈。