人一旦要真正有了信仰就很难再改变他的思想了。你妈妈有这种情况首先你自己要先学会接受，然后通过自己的努力尽可能的转变她佛教思想中不好的那一部分，就像你说的太悲观什么的。千万不要有破罐子破摔的想法，因为你现在还是学生，没有经济来源，一旦闹翻了对你尤其不利。你在平时应该对你妈妈表现出特别的关爱，让她真切感受到来自你对她的爱，多和她聊聊天谈谈心，给她讲讲笑话什么的，再者带她出去散心，让她知道世界其实很美好。总之尽量把欢乐带给她；你也要更加努力学习，用成绩证明你是一个好孩子，而不是她的累赘。
告诉她：我不是你的累赘，我是你的孩子，永远都是你的孩子，无论何时何地。如果你生病了，我会在身边照顾你，你悲伤的时候，我会在一旁安慰你，我会把微笑和快乐带给你，因为我想要你知道有我你是幸福的，我会照顾你一辈子，因为你是我妈妈，我会爱你一辈子，因为我是你孩子。
还有家里人应该其心协力出谋划策，共同解决难题，而不是只有厌烦的想法。家庭气氛也是很重要的，要营造出一种愉悦的氛围减小你妈妈的悲观情绪。
祝你一切顺利！
我想试着回答一下你的问题。
首先你要摆正你自己的心态，你妈妈信佛教，那你就让她信，你就支持她。因为每个人都有自己的信仰，你不应该去阻止，你妈妈的很多想法不是不对，在娑婆世界的确是苦，极乐世界的确也是很多佛教徒所向往的世界。只是你妈妈对待生活的态度可能有些不对了，不是说娑婆世界很苦，就要厌世，就要讨厌周围的生活环境，修行，修行，就是要修正自己错误的行为，她自己不吃荤，那也不能逼着你们也这样，真正修行者要不见他人过，是看不到别人的缺点的。
她把你和你哥哥看做累赘，是因为她怕这是她往生的障碍，她很信佛，但是在日常生活中却不能把佛家的道理运用自如。这是她的问题。
但是作为子女，有三种孝，不知道你听过么，忘了是哪位法师说过的，他说最浅的一种孝顺，是要满足父母的物质要求，父母需要吃什么穿什么你能满足他们。中层次的孝顺是要让父母为子女感到自豪，比如事业上学业上有让他们为你感到骄傲。那么最大的孝顺呢？就是要劝父母念佛，学佛，这是大孝啊。不学佛的人是很难明白学佛的好处的，佛陀说的都是真理，而不是像有些人认为的是迷信。认为是迷信，那是还没有了解。
我觉得你和你妈妈都要有所改变，那么为什么不试着从你自己先去改呢。如果你不反对你妈妈念佛，随顺着她，让她多学习更多正知正见的佛学知识，那么相信她也会有所改变。还有你可以和你妈妈说，我不反对你念佛，但是你也不能干涉我的思想。
至于出家，出家也需要有福报的哦，也要有机缘的吧，总之随顺她，不要忤逆她，多和她谈谈心，让她高兴，很多问题就会好起来的。
我可以推荐你看海涛法师的视频，你可以陪你妈妈一起看哦，这样你妈妈应该很高兴，海涛法师的视频很不错，很适合看。因为他是一个事业非常成功，学历非常高，家庭又很幸福美满的人，但是他选择了出家，这需要多大的勇气，听听他对人生的见解，你会对佛教有了解，对人生有重新的认识。
我的回答长了点，希望对你有哪怕一点点的帮助。
念佛人如何敦伦尽分？
1、念佛人敦伦尽分，此是昔者印光大师曾于文钞中百说不厌的主题。敦伦，每一个人到这个世间来都有自己的责任，有自己的任务，这叫“敦伦”，人伦、本分如此，要去做。
2、伦既是人伦，也就是人间之事，因为往生之前还是人，故要尽人之事，此是纠正有一班人之谬见：认为自己学了佛便要做出格之事，显出格之相，好似学了佛，便当下成了佛，可以目空一切，行常人不能行之事等等。不知道学佛乃素位而行之事，学佛改变的是心性，不是改变外形，学佛改变的是内在，不是改变有形之身份。
3、一切促成念佛解脱的事，要绝对实行，一切妨碍念佛解脱之事，要果断排除。尽份是尽人本分，此处万不能忘记，念佛人首要之本分即是佛弟子，是求生极乐人，其次才是人子，人父，人母，人妻……作为佛弟子本分倘若与其它本分有违之时，当舍俗法取佛法，不能听说要“敦伦尽分”，反而一下子忘记了自己念佛的本分。举例如舍俗出家之事，以敦伦尽分观之，此类人完全不合格，然以佛弟子本分观之，实为大丈夫事也。
4、人伦、本分倘不尽，念佛不易安心，生活难得安稳，为安心念佛故，应尽种种人事；只尽人伦、本分，而无念佛，所尽一切人事，终必成空，无常一到，人伦变作畜伦，受苦分分不息，故尽人伦、本分者，需念佛。
5、人生百般皆是戏，往生极乐方为真。敦伦尽分是假，念佛往生是真，前者虽假，然而假能助真；后者固真，唯真方能导假入真。
6、佛法之住持，亦需要敦伦尽分，念佛者人事不尽，伦常不讲，如何能望俗世人观之生信心？儒家尚力行于此，佛家岂坏世法？
7、印光大师只提敦伦尽分，老实念佛，而不言精严持戒，老实念佛，此中奥意，值得深思，祖师确是祖师，眼光雪亮，洞彻幽微，了达一切众生根性，末法人懈怠散乱，不可能以戒法要求众生，多数人，粗持重戒已为难得，况要严持不犯乎？大师恐怕众生因不能做到而丧失往生之信心，故只提敦伦尽分，使绝大多数心生虽未往生，已为极乐嘉宾之信心。
8、以此可知，净土法门之可贵伟大，弥陀慈悲之深广无涯，五逆谤法，回心亦来迎。若果真有根性犹劣者，敦伦尽分亦不能得，不须因此而灭往生之信心，当怀惭愧，仰谢佛恩，心中唯思：无论如何 ，佛必救度！无论如何，我必往生！如此恶心日日减，善心念念生，终而瓦砾变金，还得往生，远比被人怒目冷冰直言：汝是一阐提，佛法不能救！终而破罐破摔，直堕地狱，好的太多矣！
请把这段话给她看，我复制来的。告诉她，印光法师是净土宗祖师，佛弟子不听祖师教言即是 有违佛教！认为自己学了佛便要做出格之事，显出格之相，好似学了佛，便当下成了佛，可以目空一切，行常人不能行之事等等，这样学佛是很失败的。
解铃还须系铃人，既然信仰可以改变她。你身为她至亲的人就好好研究下这个信仰吧。会找到办法的。这个是最有效的办法不是么。别光着急啊。有人是“顺毛驴”对么。但要有会开导的人。你去做这个工作不正好么。关于你上学她想出家的这两个问题并不冲突。只是从你个人的角度认为会影响了你的利益和心情。我想问下，一个母亲可以为儿女做那么多事，为什么不可以为自己的信仰去做自己想做的事呢。因为儿女情感和经济都依赖于母亲。那你看如果你们把自己自立好，从不让她过分操劳操心。你们认为她开心舒畅的心情过日子，有多少可能会出家呢。所以我想人人都要从多从对方角度想，不要求他人先要求自己，事情自然一切都会转变。还有你还未做父母，那里知道儿女真的是父母的“祖宗啊”。既然你妈妈有这样的认为，就说明你们平时让她太操心了。而绝非单纯信仰问题。如果你们以后把母亲照顾的无微不至而一句怨言和一丝怨心没有，你们再看那时她即使信仰深厚也会说：我儿女都是我的宝贝。又有几人真能舍了宝贝呢。如果真能舍，到那时你们有谁能成全一个做母亲的心愿谁就是真正的孝顺。因为她不是去前线，只是想换一种活法。言词多有冲撞。
你妈妈如果是信正信的佛教应该明白把家务做好，养儿育女，得空的时候念佛，这样如法修持不招家人的怨恨这样才能去极乐。如果自顾自的，而招来家人的反感，将来临往生也要生业障的。告诉你妈妈，学佛是要以快乐平衡的心态来面对生活，而不是悲观。在家修持也一样，不是一定要出家才能有成就。这要看各人的机缘的。自己不吃荤可以，但是不可强求家人，要恒顺众生，这样才是一个真正的学佛人。不妨多看看师父大德的教导。
南无阿弥陀佛！
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