增肌粉最好在早晨起床之后和训练完成后半小时之内喝最有利于吸收，因为这两个时间点都是身体最需要蛋白质和碳水化合物补充的时候。不过还有一种蛋白粉叫缓释蛋白分，缓释顾名思义就是缓慢释放的意思，所以这种蛋白粉适合晚上睡觉之前服用，刚好满足睡眠过程中对蛋白质的需要。
蛋白粉的使用也不能过量，过量容易加重肾脏的负担，因为人体蛋白质代谢的器官只有肾脏。
运动健身的人日常需要多少蛋白质的补充呢？这个是没有固定数据的，根据个人体重不同需求量也不同，举个例子，一个60公斤的健身训练者其所需的蛋白质含量是60X2.5=150克。
针对不同的健身阶段，增肌粉的用法用量不一样。
对健身时间一般都是在一个半小时以内的人来说，增肌粉在健身后半小时以内吃，这时候的效果最好。每次一勺50g(不同牌子的用量可能不一样)溶于200mL温水或牛奶(最好是脱脂牛奶)中饮用。
对于经常锻炼并且时间一般在九十分钟以内的人来说，增肌粉的用量比较多，并且会经常食用，增肌粉在一天里有三个营养吸收的黄金时间：早起，锻炼后，睡前。这三个时候是服用增肌粉的好时机，还有加餐的时候，可以适量的摄入。
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