先回答你第一个问题，肌酸这东西人体内就会产生，平常食用的东西中，瘦牛肉肌酸含量最高，肌酸能够提升你的肌力量和肌肉耐力，让你训练时比不服用肌酸的情况要猛一点，训练猛一点，那么效果就要好一点，这就是肌酸的作用。谷氨酰胺是人体八大必需氨基酸中的一种，有助于训练后的机体恢复与肌肉合成，也就是说能让你比不吃多合成一些肌肉，恢复的快一些。你之所以会问这种问题应该是出于经济角度考虑，如果不是很迫切地需要强壮，或者说很专业选手，我建议在健身初期只服用蛋白粉就行了。
第二个问题，我们健身所吃的乳清蛋白粉就是来自于牛奶等提纯物中，只不过蛋白粉比起鸡蛋牛奶鸡胸方便很多，但不能只依靠蛋白粉，日常饮食改怎么吃还得怎么吃，蛋白粉只是一种辅助手段，如果你的日常饮食能够达到所需要的蛋白质含量，蛋白粉就可以不吃，增肌的话每公斤体重每日摄入1.5-2.5克蛋白质，一个鸡蛋白大概只有4-6g，一块鸡胸肉大概只有20-25g蛋白质。
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