昆明的职业技能鉴定中心(www.yn.osta.org.cn)负责具体的报名考试事宜,但不接受个人报名,需经过培训机构(参加奇培训)集体报名。另外就是通过鉴定的途径获取证书,就是直接进行评审(准备个人资料)。但对学历和从业年限有一定的要求。除此就没有别的途径了。按照你目前的情况可以报考助理级公共营养师。