超市买的散装玉米片用来做甜汤该怎么做

2024年12月03日 02:30
有2个网友回答
网友(1):

1. 甜玉米洗净剥粒,芡实自冰箱取出用温水解冻,成粒后洗净。绿豆瓣洗净,番薯去皮切丁。
2. 取一锅煮水,水沸下入西米,搅拌开防止结块。然后加入玉米粒番薯粒绿豆瓣
3. 大火开后转小火慢慢熬。不时搅动,撇去浮沫。
4. 等西米变的完全透明,加入小麦胚芽,冰糖。太粘稠的话可加开水调节

5. 沸腾后就好了。甜甜的让人止不住口水啊

网友(2):

我觉得散装的玉米片应该用油炸过,再和油炸过的虾爆炒,这样会好吃点,做甜品汤的不是这种,是罐头装的玉米,做汤的时候要放芡粉的