“戴妃”,以前用过,好像叫这个名子。感觉还不错,是烘培专用的,有很多饼房都用它。是方块的,要切碎加入色拉油隔水融化。你可以去蛋糕房买。一般是一大箱,不知道外面有没有卖散装的。
好吃的 价格公道的就选徐福记或金莎了,这两种味道还可以的 ,还有一种就是瑞士莲了 真棒···
当时我朋友也是想做巧克力送女朋友,想买烘焙专用巧克力做给她,但是又没有买过,不知道味道一直纠结。 后来我叫他用德芙的高温熔化了,然后在DIY造型送给她。这样味道又好吃又是她喜欢的,又特别又很有心意~~~(他女朋友喜欢吃德芙,你可以选你女朋友喜欢的牌子的巧克力像金帝、明治之类的) 为了造型好看你可以去手工巧克力店,拿着你的女朋友喜欢的巧克力(用手工巧克力店的也可以,但是我吃过几家手工巧克力的觉得大多都不如德芙好吃)给他们说借助他们的工具制作你自己制作,给点钱给他们就好了。而且有什么不明白的还可以问人家,好歹他们也算专业的~~~ 我们的经验是这样的,然后很这次行动!他女朋友很感动 O(∩_∩)O哈哈~
楼主慎重选择啊。送巧克力给老婆不是最好的办法。。你想她胖嘟嘟的?