阳春有什么好吃的

阳江称为“猪肠禄”,而在阳春称为“猪肠卷”
“钵仔杩”,顾名思义,就是用钵仔装的杩．其原始做法是通过研磨米浆再使用蒸局的方法制作而成，蒸熟后可以添加蒜油和酱油调味，后期通过改良添加上了芋头和芝麻令到钵仔杩风味更为突出。钵仔杩一般都是用一个小钵仔装着，吃的时候用根竹签界开方格状，就可以签着吃啦

阳春的名字取自于——漠水之阳,四季如春.漠水就是漠阳江,流经这里的河流,重要性就等同于黄河于中国，母亲河阳春市辖1个街道办事处--春城（不是昆明那个）,另外还有15个镇--双滘、三甲、八甲、马水、春湾、合水、河朗、圭岗、石望、永宁、潭水、河口、陂面、松柏、岗美。每个镇各有特点，例如八甲有国家级保护区鹅凰嶂，保存完好的原始森林，还有白水漂布，很漂亮的瀑布；春湾有小石林、龙宫岩、凌霄岩、玉溪三洞等诸多石灰岩溶洞，入内钟乳石遍布，有的还在继续生长…
阳春的特产很多,比较出名的是春砂仁,记得以前在北京出版的某书上教人煲汤用的就是春砂仁,注明了是春砂仁（阳春的砂仁）.另外还有马水桔,口感清甜,皮薄无核,果肉化渣,但正宗的马水桔现在比较难找,我在阳春都不易吃到.最值钱的特产就是孔雀石了.阳春有马水桔之乡、春砂仁之乡、孔雀石之乡等美丽的称号.还有国家地质公园等荣誉
另外注明一下,阳春面非阳春特产.因为通常跟别人说我是阳春的,别人第一反应就是阳春面,看来阳春面的影响力比阳春大多了.据资料记载,阳春面其实是上海的小吃,也叫光面.民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春.以前此面每碗售价十文,故称阳春面.
阳春是个旅游城市，评出了具有阳春特色的阳春八景：凌霄秀色、鹅凰飘瀑、春湾奇观、东湖春晓、崆峒禅踪、漠阳古韵、春都氡泉、凤凰朝阳
阳春还有很多根雕艺术,形象生动.令人不禁感叹根雕艺人的想象力.阳春的根雕雅石十分著名.石包括黄蜡石和孔雀石

阳春的特色小吃应该算是阳江的特色小吃吧,啊,回味死了
人们说,这种东西在阳江称为“猪肠禄”,而在阳春称为“猪肠卷”,大概是由豆芽、芝麻、豉油等来做成的,我以前也有看到别人做过,其实挺简单的.当然,它是我早午晚餐店里吃的主打食之一呵

这种东西叫“钵仔杩”,顾名思义,就是用钵仔装的杩．其原始做法是通过研磨米浆再使用蒸局的方法制作而成，蒸熟后可以添加蒜油和酱油调味，后期通过改良添加上了芋头和芝麻令到钵仔杩风味更为突出。钵仔杩一般都是用一个小钵仔装着，吃的时候用根竹签界开方格状，就可以签着吃啦．

砂仁排骨，春砂仁是阳春特产，著名的中药材
豆糠糍：一种甜甜的，口感很好，软而不腻，弹性十足的杩。 主要用椰丝、糯米、白糖、花生做成
乒乓糕：类似凉粉的晶莹的食物，但是它是黄色的。主要是由乒乓籽和米粉做成。
马蹄糕
在阳江叫做“炒米饼”，在阳春叫做“粉酥杩”。其做法是：将米粉炒热，再加糖水，用模具印成圆形（内加花生），在放到炭里焙用某植物的叶子贴着一块杩，有甜和咸2种味道，主要有糯米、花生（咸）、绿豆（甜）
马水桔是广东省阳春市的名优特产。马水桔栽培历史久远，始产于明朝末年。马水桔果形扁圆整齐美观，皮色金黄靓丽，皮薄核少，化渣汁多，清甜爽口，桔香味浓，开胃消食，是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。马水桔质优、迟熟、保健，适逢春节上市，成为节日馈赠亲朋戚友的佳品，畅销南中国及东南亚地区做成 ,

1、蜜汁三宝
蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山，用糖和蜜汁作为主要配料烹饪，入口松软甜蜜，三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是阳春人宵夜必不可少的一味。
2、凌霄猪手
春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美，蘸点当地特有的辣酱来吃，你有抵得紧?
3、腊鸭
岗美腊鸭已有近百年历史，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来，岗美腊鸭远销广东珠三角地区，岗美的特色美味走出了家门。
4、风姜鸡
风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成，滋味鲜美，入口难忘，深受广大食客喜爱。
5、氹仔鱼
圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长大，加上山坑水水质纯净，无污染，所以氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
6、紫苏鸭
河塱多养鸡鸭，人们自然少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥，淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁，筷子根本停不下来。

春砂仁·