因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素，铝制品表面会形成一层氧化铝（Al2O3）起到对内部铝的保护作用，如用钢丝球擦洗铝制品，一会破坏氧化铝层而影响使用寿命，二会使铝过多地进入食物中，影响人们的身体健康。Al2O3的硬度比较大，但也可被刮伤
