【适宜人群】 易感冒、免疫力低下者
【食用方法】 每日10g(约2勺),可直接用温开水冲服或加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。
不要空腹服用;加调味品要控制;不要与酸性饮料一起吃;肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄入量,并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主;肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白;新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉;痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。
每日一次、温水冲食
饭前饭后、早上吃都可以
水粉比例1:7 放一定量的水后再加入粉,搅拌均匀后加入菌,注意:一定将水温控制在40度以下,因为水温过高会杀死菌种。 发酵温度 38度 最佳。 配上我们的活化仪,倒好粉和菌只需等6-7个小时即可,晚上做,第二天就可以吃。
菌粉一定要冷冻保存吗? 短期可以不冷冻,长期必须冷藏,避免与高温环境接触,我建议保存冰箱里面。