土豆片烧烤,土豆片应该怎么烧烤

2024年11月27日 21:01
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网友(1):

烤土豆片 烤土豆片
材料:土豆3个,方瓜(北方的长南瓜)或者葫芦瓜(其他用来炒菜的瓜或青椒丁,小块的绿花椰菜等都可以)约300克,番茄1个,盐1/4茶匙,蒜瓣1个,乳酪1块(约60克) ,罗勒1把(约50克) ,鲜奶油2汤匙。 做法: A、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎,罗勒洗净沥干并剁碎。 B、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油。 C、最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可。

第二种
原料:

中号土豆三个、辣椒粉、花椒粉、盐、孜然粉、食用油适量。

做法:

1、土豆洗净后去皮;

2、土豆比工具大,切成一半后插在果蔬加工器上;

3、选择切片的刀头,转出土豆片;

4、土豆片入水洗去淀粉;

5、将土豆片控干水分;

6、加入所有的调料拌匀,腌制10分钟;

7、码入烤盘,放入烤箱180度烤20分钟左右。

网友(2):

烧烤风味土豆片

食材:土豆,油,孜然粉,辣椒粉,葱。

做法:
1.土豆去皮,切薄片,放入清水中浸泡片刻,洗去表面淀粉。
2.洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀。
3.放入微波炉,加热2分钟,取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒少许葱花即可。

网友(3):

用料
土豆 个
孜然 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
油 适量
芝麻
花椒粉
烤土豆片的做法
土豆去皮切片,清水浸泡五分钟烤土豆片的做法 步骤1
浸泡好的土豆片稍稍晾干一下水分烤土豆片的做法 步骤2
土豆片加盐,鸡精,花椒粉,孜然粉,油烤土豆片的做法 步骤3
抓匀,腌制十分钟烤土豆片的做法 步骤4
摆盘,喜欢孜然味的,再撒一层孜然粉,撒芝麻烤土豆片的做法 步骤5
烤箱200度预热两分钟,放入烤盘220度20分钟上下火烤土豆片的做法 步骤6
开吃啦

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在家做烧烤风味的土豆片