出现乱码，从经验看，可能与pdf文件本身有关，比如设置了某种限制权限；也可能与软件有关，比如没有相应的语言编码因为没用过汉王pdf，所以不知道具体原因不过建议你用更专业的abbyy finereader，通常都用这个软件你也可以把pdf发来帮你看看，先
文字识别的话目前功能最强大的软件是ABBYY,我空间有介绍和下载的哦
