第一当收银员，前台有个电话，来了电话你得接，就看你会不会说，第二还要收钱，客人饭后，会买单，这个不难吧，就是客人点的菜，什么菜，点了多少，还有酒，饮料之类合计一下就可以了，客人点的什么，服务员都会写下来，把单子给你，然后你算就可以了
引导顾客怎么样消费
