用酸就行，稀盐酸或稀硫酸擦拭，不宜过多，酸性也不要太强。铁锈是碱性氧化物，酸肯定会先和锈反应的，和金属反应会很少。如果怕酸会腐蚀金属可以用砂纸。将氧化膜擦掉也是可以的，但是不能来擦铝锅。铝锅表面的氧化膜是来保护铝不被进一步氧化的，你把铝表面的膜擦掉，擦个几次你会发现你的锅没有了。
