雀巢三花全脂淡奶是淡奶油吗

雀巢三花全脂淡奶不属于淡奶油，淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。

是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半，且口感爽滑细腻。三花全脂淡奶常用来调制甜品、咖啡和奶茶等饮品，在港式奶茶中，它是必不可少的调料之一。全脂淡奶奶香浓郁，滋味令人回味，是冲调奶茶和咖啡，制作甜点的好搭档。

扩展资料：

1、配料：鲜牛乳、乳化剂（大豆磷脂），磷酸氢二钠，增稠剂。

2、成份平均含量(每100克)Average composition(Per 100g)；

3、能量：Eneigy575千焦（kJ）乳脂MilkFat8．1克（g）；

4、蛋白质Protein6．5克（g）；

5、碳水化合物Carbohydrates9．7克（g）；

6、全乳固体Totalmilksolid25．7克（g）。

参考资料：百度百科-淡奶

参考资料：百度百科-三花淡奶

雀巢三花全脂淡奶不是淡奶油。

淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。

淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

不是淡奶油 是炼乳