薯条是怎么出现的，谁发明的？

土豆是当今世界各地的主要粮食，其食用量仅次于大米。在欧美人的餐桌上，土豆日常的吃法是薯条和薯片。薯片是西餐最常用的配菜，但它至今只有上百年的历史，其发明纯属偶然。

发明薯片的是美国印第安人，名叫乔治·加林。

1853年的一天，纽约东部旅游胜地一家餐馆的厨师乔治·加林像平常一样做薯条，一位客人嫌他做的薯条粗，并在加林把薯条切细后仍不满意。一气之下，加林干脆把土豆切成薄片下锅。他想，薯片炸熟之后又脆又薄，肯定不能叉着吃，便可以作弄一下刁难他的客人。谁知，薯片上桌后，那位客人很快把薯片吃光，赞不绝口。从此，薯片成了该餐馆的一道名菜。餐馆又对薯片进行包装，方便顾客带走食用。当然，由于土豆去皮依赖手制，薯片产量极为有限。

薯片的广为流行是20世纪20年代的事了。推销员豪·文利用汽车把薯片运到美国各地。1961年，他把自己的薯片公司和德克萨斯州的弗里托公司合并，大力推销他的豪文利薯片，从而使薯片逐步在全世界流行起来

薯条

对于炸薯条的发明权，法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条，而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右，炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后，曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业，进一步拓宽了炸薯条的市场。

爱吃薯条的人发明的

薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。
由来：
油炸薯条的吃法起源于比利时还是法国巴黎一直是个问题，比、法两国各执己见，但毋庸置疑的是，比利时人创造了独具特色的“薯条文化”，不仅对制作薯条的原材料——土豆有明确的规定，还有薯条研究机构和全球首家薯条博物馆。到过比利时的人都知道，著名的比利时海虹佐以“比利时薯条”是美味绝配。从某种意义上讲，薯条已成了比利时饮食文化的重要组成部分。