葡萄裂果降低了葡萄品质而影响了经济效益,生产上一般采用以下方法防治葡萄裂果。
(1)加强病害防治
秋末冬初冬剪后,彻底清除病叶、病果、枯枝,将其集中烧毁或深埋。萌芽前喷5波美度石硫合剂,白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500~2000倍液,或50%退菌特600~800倍液,每10天1次,连喷2~3次。
(2)适时夏剪
夏剪后保持架面通风透光,并将剪下的枝叶等运出果园进行深埋,减少菌源。
(3)合理负载
改进栽培管理技术,培育健壮树体,通过疏穗、果穗整形来控制产量,一般每亩产量控制在1500千克左右。
(4)及时套袋
一般在疏果后果粒黄豆粒大小时进行,套袋前喷1遍甲基托布津、多菌灵等,喷药要均匀,重点喷果穗,药液晾干后再套袋,于上午8:00~10:00或下午16:00以后进行。
(5)合理肥水
在果实迅速膨大期,应保持土壤水分充足而稳定的状态,注意及时排水,排灌通畅。同时,通过深翻和施有机肥改善土壤物理性质,以减少土壤水分变化。
(6)覆盖地膜
葡萄园覆盖地膜,既可防止根系吸收过多的雨水,又可防止地面水分蒸发,干旱时把覆盖与灌水结合起来。
(7)喷施植物生长调节剂
在葡萄采收前1~3周,喷0.2%氯化钙或0.2%氨基酸钙,可有效地防治裂果。
裂果主要是因为在果实生长后期土壤水分变化过大,果实膨压骤增所致。果实生长前期土壤干旱,接近成熟期突然降大雨或大水漫灌,果实膨压骤增,而造成了果实开裂。在灌溉条件差、地势低洼、土壤粘重、排水不良的地区或地块,发生裂果严重,裂口处易感染霉菌而腐烂,可以适时灌水、及时排水,经常疏松土壤,防止土壤板结,使土壤内保持一定的水分,避免土壤内水分变化过大;对果粒紧密的品种适当调节果实着生密度,适当落果,使树体保持稳定适宜的坐果量;可喷雾800倍液新高脂膜,在葡萄的外层包裹透明的薄膜,避免细菌、病毒的侵害。对果实有增色防冻的作用;再喷洒护树将军1000倍液,增强树体对外部冷空气、寒流、太阳暴晒等的抵抗力,有效防止裂果的产生;改良土壤结构,避免土壤水分失调,果实生长后期土壤干早需要灌水时,要防止大水漫灌。
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