卷心菜和木耳可以一起吃吗

2024年11月20日 07:27
有5个网友回答
网友(1):

可以。经典搭配:卷心菜炒黑木耳是一道菜品,主料是水发黑木耳150克,卷心菜2580克。

与木耳相克的食物

1、木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

4、萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。

扩展资料:

木耳的功效与作用

从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效与作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物质,具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同,食用后对人体产生的作用仍有差异。

白木耳中富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,适合中老年人食用。中医认为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,适合呼吸系统较弱的人群。

参考资料来源:人民网——木耳不能与哪些食物同食?

参考资料来源:百度百科——卷心菜炒黑木耳

网友(2):

可以木耳与卷心菜一起吃,卷心菜含有多种微量元素和维生素,其中维生素C、维生素E含量丰富,有助于增强人体免疫力。配以木耳这种滋补强身性食品,常食对小儿发育迟缓、久病体虚、肢体痿软无力、耳聋健忘等症的人会大有裨益。此外,对胃溃疡病的恢复也极为有利。

网友(3):

您好,卷心菜和木耳可以一起吃,食物没有相克。 谢谢!

卷心菜食物相克表

卷心菜+黄瓜:影响维生素C的吸收

卷心菜+黄瓜:会降低营养价值

卷心菜+肝脏:会损失营养成分

木耳食物相克表

木耳+白萝卜:引发皮炎    

木耳+青萝卜:引发皮炎    

木耳+麦冬:引发胸闷    

木耳+海螺:腹胀    

木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗    

网友(4):

可以一起吃

网友(5):

夏天卷心菜这样吃,清脆爽口又解暑,再配上黑白木耳嫩滑又筋道