主料
卷心菜
200克
木耳
30克
五花肉
10克
辅料
油
适量
盐
蚝油
鸡精
姜
干辣椒
醋
葱花
味达美
步骤
1.卷心菜切好待用
2.木耳提前水发
3.瘦肉
4.葱花、姜丝、红干辣椒
5.炒锅放油加热,辣椒入锅煸出辣味
6.放入五花肉、葱姜、花椒面
7.卷心菜入锅翻炒
8.放入木耳
9.调味料放好,翻炒均匀即可出锅装盘