A、受精卵未发生分化，但细胞中基因并没有都表达，A错误；B、分裂期染色体高度凝聚，不能解旋，不利于基因表达，B正确；C、细胞癌变的原因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变，C错误；D、灼伤引起皮肤细胞死亡属于细胞坏死，D错误．故选：B．
