求家用酸奶机的使用方法?太无语了,几次尝试都失败了

2024年12月02日 14:56
有3个网友回答
网友(1):

酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气、消食。
原料:纯牛奶……………………………………1000ml
核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g(1小袋)
工具:酸奶机
做法:1.将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒。
2.将纯牛奶1000ml(蒙牛、伊利等)倒入酸奶机内胆容器中。
3.加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀。
4.酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可。
5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料。
注意事项:1.核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟。
2.发酵过程中尽量不要频繁打开搅动。
3.酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
4.有抗奶(含有抗生素)不适合作制作酸奶的原料。
5.成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。
6.自制酸奶保质期为2~3天

网友(2):

买光明原味酸奶和益生菌酸奶按照10:1的比例倒入酸奶机缸体中,再加入20克左右的糖(根据自己喜好可以加蜂蜜等)搅拌均匀后放入酸奶机外壳中,外壳与缸体中间倒入一点温水,然后打开酸奶机开关即可。上面有显示时间的,时间一到,把缸体拿出来放冰箱,冷却成型后可以吃了。很健康的方子哦

网友(3):

我用的是小酸奶机,一般就是两包纸袋的蒙牛纯牛奶加一包袋装的蒙牛酸奶,放到酸奶机中,打开电源6个小时,这样就ok了,呵呵 预祝你成功!!!