既然是承包，何必要缴纳社会保险呢？如果缴纳是可以的，但是将来一旦发生争议，以缴纳社会保险记录是可以认定为劳动关系的，那就比较麻烦了，建议你在给其办理社会保险的时候，最好协议清楚，第一你们要有承包食堂的相关合同，第二缴纳社会保险时仅仅是为其缴纳社会保险，不存在任何的劳动关系，其工资各方面都是在承包协议里确定。（貌似在缴纳社会保险的时候，必须要有劳动合同的，你可以先了解再办理）
申张正义团队为你解答
应该是可以的
