A、化学反应中既有物质变化又有能量变化，故A正确；B、当断裂化学键吸收的能量＞形成化学键放出的能量时，是吸热反应，反之放热反应，所以化学键的断裂和形成与反应放热和吸热有关，故B错误；C、反应物的总能量与生成物的总能量一定不相等，故C错误；D、H2SO4与NaOH的反应是中和反应，属于放热反应，故D错误；故选：A．
