用了马苏里拉奶酪做的披萨还是不拉丝

2024年12月02日 13:45
有3个网友回答
网友(1):

嗯,我也用的安佳的马苏里拉,很棒的效果,味道也很好。你可以在淘宝网上搜“安佳马苏里拉”,然后选择同城的,运费会便宜,有的店铺还会有满百包邮的活动。另外,也有可能是你把马苏里拉给切断了吧?烤的时候可以先把面饼烤三分五分的,基本定型了之后拿出来,用刀子先切好,一般分成八份,大致就是图片上的样子,然后再铺料,进烤箱烤。保证你吃到拉丝效果超好的披萨。呵呵

网友(2):

奶酪不正宗,我用安佳的马苏里拉,昨天又做了一次的,太棒了,拉丝~啧啧………………好香

网友(3):

当然是擦成丝的奶酪,记得和饼皮的时候加酸奶和酵母粉,那样才会松软好吃。可能你都会了,呵呵,如果不会的话可以再发信息给我。