个人建议使用燃气烤炉虽然炭火烤出来的有香味，但是炭火有烟熏味道，炭火在燃烧时会产生一定量的致癌物质，烟熏食品都会有这样的情况发生，不是不能吃，但要适量少吃燃气烤炉相对于来说还是比较好用的，使用方便，简单，火候大小随意调节，非常安全
烧烤世家为您解答~各有有缺~木炭烧烤炉烤出来的食物相对好吃些，但是燃气烤炉比较方便~打开开关就可以开始烧烤~这就看你的需求了~
