海鲜养殖问题

首先，海水循环可用2-6个月
免费传授海鲜运输和暂养技术。
本人是渔民的儿子，生在海边，长在渔民之家，自小与海鲜打交道。曾就读于大连水产学院（现大连海洋大学），并进修海水养殖专业研究生，后包渔船、搞长途贩运、建暂养基地，如今已在海鲜流通业耕耘七八年了。多年的学习和实践，让本人积累了大量关于海鲜运输与暂养的原始数据和实战经验。现在，我将之公诸于众，不求利已，只求造福他人。
本人不指望赢得鲜花和掌声，但求无愧于心。不敢自诩专家，但引以为自豪的是我不像某些专家那样把自己的技术资料锁在保险柜里。
其实说太多无用，最重要的是让您掌握道理易懂、操作简单、成活率高、成本低廉的海鲜保活技术。
本人积多年经验编撰《海鲜高密度运输与暂养操作手册》。道理、操作方法里面说的很清楚，手册列出的用品都可买到。无论运输还是暂养，每吨养殖水体每次只需1元钱（不管养一天，还是一周）
在海鲜个体健康完好的情况下，参照本法，渔船运输40小时，成活率95%以上；水车运输24小时，成活率95%以上；海鲜暂养7天，成活率95%以上；暂养15天，成活率90%以上。

大哥你说的手册哪里能买到呀

1．进水及饵料生物的繁殖
初次进水一般在放苗前30～50天，采用60目锦纶锥形网。池水要少量多次添加，逐步达到60～80厘米，应根据当地水质情况确定是否需要施肥。以透明度保持在40～60厘米为宜。
池塘进水后，最好施肥培育生物饵料，饵料生物的种类主要有：单细胞藻类、沙蚕、蜾赢蜚、钩虾等。若施化肥，每亩施氮肥1.5千克，磷肥0.5千克。
2．蟹苗的来源和选择
蟹苗的来源有二：一是全人工育苗得来的大眼幼体，经中间培育成适宜规格的幼蟹放养；二是从自然海区捕捞的蟹苗或幼蟹。
3．放养密度
锯缘青蟹的放养可分为单养和混养两种形式，单养时的放养密度应根据各地的水温、换水条件、饵料供应状况、管理技术水平等合理确定。若放养密度过大，会因拥挤易发生互相钳斗，引起伤亡，放养密度过小则浪费水体。合理的放养量，不仅可减少互残，提高养成率，且能降低养殖生产成本。一般当年养成的放养密度为1.5～4.5只/平方米，即每亩放养l000～3000只为宜，秋季以后至翌年的3月，水温较低，透明度大，可以多放，每亩放苗l500～5000只。如果水质条件优越，新鲜饵料充足，可适当加大放养密度，反之应适当减小放养密度。
4．放养时间
锯缘青蟹放养时间因地而异。广东、广西等地沿海从4～5月和7～8月开始放苗，一年可养殖多茬，有采取轮捕轮放、捕大留小的措施，全年进行养殖，但其放养旺季是5～7月和9～11月。4～5月放养，以利当年养成较大规格商品蟹和发挥轮捕论放、挖掘蟹池的生产潜力，在第一茬锯缘青蟹收获后，第二茬又进行育肥，可进行越冬养殖。若越冬养成放苗数量不足，可在第二年4～5月再收购体重50～100克的蟹苗补放。
===========================================================
小龙虾养殖。
第一茬放苗在每年的3月下旬至4月上旬之间
用良种的塘口越冬苗，按每平方米有效水面放6只，即一亩4000只。放苗前需布置好水草或放苗后种植竹叶菜，布置水草或种植竹叶菜面积，占水面50%左右。开春的水温最适应小龙虾的生长，需足够的饲饵。投喂饲饵最好是鲜质碎粒小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，日投喂从亩1.5千克干料（鲜碎鱼粒需3千克）起，逐步增加投喂量，每5天增加0.5千克，至放苗一个月时，每天每亩投喂5千克，当放苗后的45天时下网检查，当个体平均在每千克34个~36个即可回捕。
回捕前一天停喂饲料，促进虾的觅食爬动。停料一天后再下网，下网后向网上撒一点鲜碎鱼粒，诱虾进网，提高回捕效率。回捕几次以后，见虾进网量明显减少时可用缩小水面法进行回捕。第一茬如管理得当、无外逃、无被杂鱼残食的情况下，亩产量在100千克左右。回捕虾时要注意是否有小杂鱼捕起，若有小杂鱼捕起的，在环沟放网时向沟内泼洒茶籽饼，按每亩10千克在水面清杀野杂鱼。杀杂后48小时进新水，安排第二茬放苗。
第二茬放苗在5月下旬至6月上旬之间
此时的晚春苗个体已普遍偏大，一般1千克在120只~160只之间，按有效水面放每亩22.5千克左右，即4000只左右。放苗后采用水煮小麦粒（用水煮至麦粒开花即可，煮时需放入少许食用盐，用量为干小麦的1%。）饲喂，饲喂量控制在5千克~7.5千克已煮小麦的量，雨天停喂。同时，6月初种植竹叶菜面积占水面50%左右。第二茬虾的饲养要注意外逃和勤换补新水，并在9月初前，趁螃蟹未上市时回捕上市。二茬虾的养殖中后期（放苗后的50天起），每日下笼捕大留小，筛捕红壳成虾上市。因8月下旬起所养虾逐步进入性成熟期，均会出现打洞现象，虾一旦进入洞内就难以回捕。二茬的成虾回捕需前后十几天，在捕大留小中投喂饲料也要相应减少。塘口的水位也应逐步排放，排放至中间浅水区种植区露出泥面，再在环沟中放网。方法同第一茬回捕，清塘后即可进水放第三茬虾苗。二茬虾的亩产量，经实践在90千克~110千克之间，产量的高低视用苗与管理而定，好则高差则低。竹叶菜在种植一个月后可陆续采摘上市销售，一般亩产量在1500千克左右。
第三茬虾苗的投放在9月中下旬至10月初之间
投放秋繁的早苗，投苗量可适当加大，亩有效水面投放5000只左右，选择每千克200只~300只的中小规格虾苗。饲料选择以低档虾用饲料为主，也可投喂加工的鲜杂鱼碎粒，促进入冬前的亲虾育肥。喂量应视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，日投喂每亩2.5千克~4千克（鲜料量增加一倍）。当塘口水温低于20℃时，投喂量应减少一半，水温低于15℃时，投喂量再减一半，水温低于10℃时，即可停喂饲料。当塘口水温日均低于10℃时应对塘口增加注水量，达到塘口最高水位保水越冬。三茬虾的回捕在来年塘口水温开始逐渐回温时，3月上旬可回捕，此时正值市场小龙虾价格高峰时。第三茬的亩产量，一般在90千克~110千克之间，个体不大，一般在每千克40只左右。
一年三茬养殖中，抓好第一茬的养殖与产出，不仅可收回含塘租费的全部投入，还有盈利。第二茬中，立体种养的，已进入收菜阶段，注意收菜时对虾的驱赶，尽量避免踩踏，以保虾菜的双收成。重保第三茬的越冬虾，入冬前催肥亲虾可保越冬安全，也是创高效的一茬。小龙虾的一年365天一轮三茬养殖，若实施竹叶菜与虾立体种养，加上管理得当，年效益约每亩3000元～5000元。
=============================================================
青虾
一、环境与池塘条件
1．池塘选址
池塘位于崧厦镇任谢村田畈问，土质为壤土，紧靠水源，水源充足，水质良好，排灌便利，周围3千米内无污染源，水质符合NY5051的标准要求，其中溶解氧达到5毫克／升，pH值7．5左右，交通、电力方便。
2．池塘条件
池塘为长方形，东西向，坡比l：3，池底平坦略向排水口倾斜，池塘淤泥10厘米，可注水1.5米，面积5亩。池塘配有1．5千瓦叶轮式增氧机1台、2．2千瓦的潜水泵1台，并有完善的进排水系统。耳义水口周围有网围拦，进排水口分别用60 月以上的筛绢包裹，防止野杂鱼等敌害生物随水流入和青虾外逃。
二、主要技术措施
1．清塘消毒
2008年1月20日开始清整池塘，用水泵排干池水，除去多余淤泥，保留10厘米，经曝晒数火后，用60O千克生石灰消毒，每亩用量100千克，将生石灰加水稀释，令池均匀泼洒，隔日，再用铁耙将池底淤泥和石灰搅和耙匀，以彻底杀灭池塘中的野杂鱼、病原体及害生物。2月15日灌注新水，首次进水60厘米。为培育充足的浮游生物和底栖生物，在茁种下塘前7天，共施放发酵腐熟的有机肥1500千克，每亩用量300千克。存第二茬青虾放养前，要将塘中的青虾、花白鲢全部出池，用茶籽饼再次清塘后方可放养。
2．苗种放养
(1)第一茬放养(春季)：2月23日共放养优质幼虾60 千克，平均规格2500尾／千克左右，体长2．5～3厘米，每亩放养1 2千克，约3万尾。放养前用3％的食盐水浸浴2～3分种，放养的幼虾无病无伤、体表干净无附着物、体色光亮、附肢健全、活力强、规格基本卡兀l刮，并一次放足。同时在池塘中适量配养滤食性鱼类，10天后，共搭养大规格鱼种花鲢100尾、白鲢200尾，起到奋食池塘中过多的青虾幼体、抑制性早熟的作用。
(2)第二茬放养(秋季)：8月10日放养优质青虾苗65千克，平均规格3000～4000尾/千克，体长1．5～2厘米，每亩放养13千克，约为4．55万尾。虾苗规格均匀，体质健壮，经消毒后入池，放苗后半月，共套养花白鲢夏花鱼种1200尾，以提高饵料的利用率。
3．“虾巢”设置
在距离池岸2米的浅水带沿池四周及池中问，栽种水花生、空心菜、水浮莲等水生植物，草带宽1米，水单带要用绳索固定，避免随风漂浮。水草．入池前须用漂白粉或硫酸铜溶液消毒，防止黄鳝、小龙虾、野杂鱼等敌害带入池内。水草覆盖面积约占池塘的25％，在夏季水草生长旺盛时，会影响水面透气和浮游植物的光合作用，必须除掉过多的水草。同时，
在虾塘中设置了160只竹丝虾球，横卧于塘底水域中。这样，不仅可以吸附降解水体中有害物质，改善水质环境，降低病害发生率。还可为青虾提供柄息、遮荫场所，避免被敌害蚕食，减少同类互相残杀的机率，从而提高成活率，达到优质、高产、高效目的。
4．饲料投喂
青虾属杂食性动物。植物性饲料有米糠、豆饼、花牛饼、麸皮，动物性饲利有螺蛳肉、河虫十肉、小杂鱼、鱼粉、蚕蛹及颗粒饲料等。投饵应根据青虾白天潜伏、夜间出来摄食和活动的生活习性，结合天气、水质、水温、摄食与蜕壳生长情况等，灵活掌握，适当增减投喂。日投饵量一般控制在虾体重的2％～6％，每日投喂两次，上午8：00～9：00占投喂总量的1／3，下午18：00～19：00占投喂总量的2／3，以投饲后2～3小时吃完为宜。虾苗阶段主要以浮游生物和有机碎届为饵料，可适量泼洒黄豆浆，并投喂麦粉、麸皮等粉状饲料及幼虾专用颗粒饲料。虾苗长到2厘米以上时，投喂人工配合饲料(按30％～40％的动物性饲料、60％～70％的植物性饲料混合配制)。幼虾期饲料粗蛋白含量要求38％以上，中后期饲料粗蛋白含量要求30％以卜。饲料要均匀泼洒在虾池四周浅水处，还要均匀地投到虾塘中间地带水域中，确保所有青虾都能吃到饵料。12月份水温偏低，青虾不冉生长，可停止投饵。整个养殖期间共投放各类饲料1400千克。具体投喂情况见表1。
5．水质管理
月份 3 4 5 6 7 8 9 10 11
日投饲率（%） 2~3 3~4 4~5 5~6 6 6 6~5 4~3 3~2
青虾生长要求水质清新，溶氧充足。放养前期少注水，使池水有一定的肥度，透明度30～40厘米。养殖中后期应增加换水量，10～15天加注一次新水，7～9月份高温季节，5～7天要加注一次新水，先排底层老水，再加注新水20厘米，使池水透明度保持在30～40厘米。同时，每隔半月施放生石灰lO干克／亩，调节池水透明度，增加钙质，保持水质肥、活、嫩、爽，促进青虾蜕壳生长。春季水位保持60厘米即可，以利升温，夏季和冬季水位保持1米以上，以避暑遮荫及保温越冬，平时水位保持80厘米。并要及时开启增氧机，做到晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨天半夜开、闷热雷雨天傍晚开。此外，还要适时施用光合细菌、EM原露、乳酸菌、芽孢杆菌等生物制剂，降低氨氮、亚硝酸盐的含量，减少水体有害物质对青虾的影响，改善水质，促进青虾生长。
6．病害防治
青虾抗病力较强，只要做好严格消毒和预防工作，一般较少发病。放养时要用3％的食盐水或10～20毫克／升高锰酸钾溶液浸泡，平时注意用生石／火、漂白粉等药物消毒，住6～9月发病高峰期要经常内服保肝乐、Vc、免疫多糖等药物，提倡健康养殖，营造良好的水体环境，增强青虾自身的抗病力。目前，常见的虾病主要有以下几种：纤毛虫病、烂鳃病、软壳病和红体病等。纤毛虫病主要症状是青虾体表附有绒毛状物，烦躁不安，住池边频繁游动，摄食减少，生长缓慢等，用0．2克／米³。的硫酸锌或O．3克／米³。的“甲壳净”或“纤虫净”全池泼洒可治疗纤毛虫病。烂鳃病大多由细菌引起，症状为病虾鳃丝变黑，局部霉变，用1克／米³。的漂白粉或0．1克／米³。的强氯精仝池泼洒，可预防烂鳃病的发生，治疗时药量加倍。软壳病表现为无法正常蜕壳或蜕壳后馒化困难，活动能力弱，食欲不振甚至不摄食等，用硬壳宝全池泼洒或施用“磷酸二氢钙”，同时，内服维生素、免疫生长素等治疗软壳病。红体病以预防为主，操作时要带水作业，动作要轻，不得将虾堆叠、挤压。发生病害用药时，须避开蜕壳高峰期，对症下药，算准药量。渔药使用应符合NY502l的要求，杜绝使用敌杀死、甲胺磷等菊酯类、含磷类药物和违禁药物。
7．日常管理
坚持每天早晚巡塘各1次，盛夏酷暑气候多变，更要勤巡塘，注意观察水色变化、青虾活动及摄食、蜕壳等情况，检查塘基、防逃设施足否渗漏、完好，及时捞除池面漂浮的水草等污物，防止老鼠、水鸟、水蛇等进入池塘危害青虾。夏秋季傍晚卜雷阵雨后易发生缺氧浮头现象， 旦发现大批幼虾跳跃、浮在水面游动，或在池边爬行时，预示池中溶氧偏低，要立即采取增氧措施，避免造成青虾大批死亡的事故发生。此外，每10天抽样一次，抽样50／尾青虾，检查青虾的生长、摄食、病害情况，并做好记录，作为调整投饲量及物物使用的依据。
三、捕捞收获
1．捕捞
青虾经过2～3个月的养殖后，大部分个体达到商品规格，即可捕捞上市，捕大留小，及时将达到商品规格的青虾捕捞销售，既降低池内青虾的密度，又促进小规格青虾快速牛长，提高产量和效益。捕捞方法：将先前安置在塘底水域中的竹丝虾球轻轻提到水面，再将用竹丝编织的盘箩或抄斗放入水中，然后，把虾球提进盘箩或抄斗内抖出青虾；在水温18℃以上时，青虾活动能力强，可用虾笼诱捕：春节前后水温低且虾价高，可将池水彻底排干后捕获。
2．严量
从2008年5月25日到7月20曰起捕第一茬商品虾，累计共捕获青虾340千克，平均亩产68千克；2008年lO月20日到20()9年1月24日起捕第二茬商品虾，累计共捕获青虾380千克，平均亩产76千克。两茬青虾总产量达720千克，平均亩产144千克。青虾上市半均规格5．3厘米(4．5～6．2厘米)，饵料系数为2．35。另捕扶花白鲢商品鱼180 1千克、鱼种60千克。
3．效益
青虾平均售价52元／千克，产值37440元。花白鲢产值1170元。总产值38610元，亩产值7722元。扣除各项支出16750元，其中苗种费2200元、饲料费6300元、塘租费1500元、水电费2850元、鱼药、人工及其他等费用3900元。总纯收入21860元，平均亩纯收入4372元，投入与产出比为1：2．23。

http://www.baidu.com/s?tn=site888_pg&lm=-1&word=%BA%A3%CF%CA%D1%F8%D6%B3
从这里面筛选