以下的分类是按照食物提供的营养素和能量进行分类的
因为除了母乳喂养能够满足6月龄以内健康婴儿的营养需要以外，没有任何的食物能够满足人体的一日营养需求。因为，我们要根据食物的分类，合理调整个人的饮食结构。
此处，简单介绍一下食物的分类。
第一类：谷类薯类（主食）。谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类：动物性食物（肉类）。包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。
第三类：坚果。包括花生、核桃、杏仁等坚果类。主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。
第四类：蔬菜、水果和菌藻类。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。
第五类：纯能量食物。包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。主要提供能量。动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
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