五谷杂粮磨粉配方大全

相信大家对于五谷杂粮肯定不会陌生吧，五谷杂粮不但可以食用而且还含有丰富的营养，五谷杂粮里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃五谷杂粮可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效，此外五谷杂粮还可以起到促进消化等效用呢，下文我们介绍一下自制五谷杂粮养生粉的方法。
1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。
2.用小米慢慢炒，至水干，豆熟。
3.将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。
4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。
5.黑芝麻鼓鼓的，香味飘溢，同样也尝试一下看熟了没有，没熟继续小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。
6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花，吃一点熟了就可以装入盆中了。
7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟，可以在炒黑米的时候进行，因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆，很香。
8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。
9.炒好的小麦表面焦黄，小麦的香味飘满屋。
10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。
11.炒好的红豆颜色成深红色，很脆。
12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀，放入磨粉机中磨粉装盒(因为后面放红豆和小麦的时候忘记拍照片了，还是有些不习惯一边做一边拍照片的过程)。
13.磨好的粉很香，早晨当早餐吃是不错的健康营养食品哦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是五谷杂粮，我们知道五谷杂粮不但可以食用而且还有很好的食疗功效，常吃五谷杂粮有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了自制五谷杂粮养生粉的方法。

一、五谷杂粮养生配方磨粉配方
1、健脾开胃食疗配方：红枣、薏米、淮山、荞麦
2、通便排毒食疗配方：淮山、黑芝麻、燕麦、荞麦、糙米、葛根
3、补脑益智食疗配方：核桃、南瓜籽、黑芝麻、银杏
4、皮肤美白食疗配方：麦胚芽、白芷、葡萄籽、燕麦、白茯苓
5、瘦身食疗配方：、冬瓜粉、魔芋粉、荷叶粉山药、山楂干。
6、养颜美容食疗配方：黑芝麻、杏仁、茯苓、薏米、银杏、核桃、红枣、葛根
7、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
8、降血压、血脂、血糖食疗配方 ：银杏、荞麦、糙米、茯苓、黑芝麻、黄豆、核桃
9、葡萄籽、木瓜干、黄瓜籽
10、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子
11、贫血补血食疗配方：枸杞、黑米、红枣、黑芝麻、首乌、红豆、
12、纤体减肥食疗配方：燕麦、糙米、淮山、红豆、荞麦、绿豆黑芝麻。
13、杞枣粉：黑米、黑豆、红枣、枸杞、花生、核桃(养血经典、红颜配方)
套餐特 点：润燥安神 ，保护视 力，增强免疫 力，补血养 血，增强 抵抗力。
14、淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纤体、窈窕配方)
套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。
15、多谷粗纤粉：荞麦、黄豆、燕麦、玉米、花生(降脂降压、三低配方)
套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
16、什锦粉：莲子、薏米、茯苓、芡实、黑芝麻、核桃、黑米、
17、养颜美容:黑芝麻、核桃、茯苓、薏仁、银杏、杏仁、红枣、葛根随意搭配
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。
18、宝宝:
淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配
温馨提示:
4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。
19、补肾强身:枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配
20、健脾开胃:
淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。
提示:小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物
21、宁心安神:莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配
提示:小孩少吃芡实，婴儿不能吃，莲子、芡实大便大结的人要少吃
22、健脑益智:黑芝麻、核桃、南瓜子、银杏随意搭配
磨成小颗粒的粉，最好用蜜渍的方法食用，可冲牛奶、豆浆食用
23、贫血补血:红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配。
24、清热祛湿:茯苓、薏仁、莲子随意搭配
提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好
25、三高人士:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配
提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好
26、通便排毒:燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配
提示:早晨起床喝一杯温开水，再吃上述配方的养生糊做早餐纤体减肥:
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝

五谷杂粮养生配方磨粉方法很多，找到适合自己的根据自己体质状况，合理调理所需的五谷杂粮养生配方磨粉，常见的五谷杂粮养生配方磨粉都是事先烘焙熟各种五谷杂粮进行深加工做到口感味道香浓的五谷杂粮粉，通常我们见过的都是大街上摆摊现磨五谷杂粮养生磨粉，也有以五谷杂粮店现磨五谷杂粮磨粉方法，这样的熟料五谷杂粮磨粉营养价值都很高适合人群比较广也利于人体吸收，通过以下五谷杂粮养生配方磨粉都是非常合理的养生磨粉方法。来源：（小岸谷磨坊）

一、五谷杂粮养生配方磨粉配方
1、健脾开胃食疗配方：红枣、薏米、淮山、荞麦
2、通便排毒食疗配方：淮山、黑芝麻、燕麦、荞麦、糙米、葛根
3、补脑益智食疗配方：核桃、南瓜籽、黑芝麻、银杏
4、皮肤美白食疗配方：麦胚芽、白芷、葡萄籽、燕麦、白茯苓
5、瘦身食疗配方：、冬瓜粉、魔芋粉、荷叶粉山药、山楂干

五谷杂粮养生配方磨粉配方
6、养颜美容食疗配方：黑芝麻、杏仁、茯苓、薏米、银杏、核桃、红枣、葛根
7、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻
8、降血压、血脂、血糖食疗配方 ：银杏、荞麦、糙米、茯苓、黑芝麻、黄豆、核桃
9、丰胸食疗配方：葡萄籽、木瓜干、黄瓜籽
10、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子
五谷杂粮养生配方磨粉配方

11、贫血补血食疗配方：枸杞、黑米、红枣、黑芝麻、首乌、红豆、
12、纤体减肥食疗配方：燕麦、糙米、淮山、红豆、荞麦、绿豆黑芝麻
一、五谷杂粮养生配方磨粉配方
13、杞枣粉：黑米、黑豆、红枣、枸杞、花生、核桃(养血经典、红颜配方)
套餐特 点：润燥安神 ，保护视 力，增强免疫 力，补血养 血，增强 抵抗力。
14、淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纤体、窈窕配方)
套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。
15、多谷粗纤粉：荞麦、黄豆、燕麦、玉米、花生(降脂降压、三低配方)
套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
16、什锦粉：莲子、薏米、茯苓、芡实、黑芝麻、核桃、黑米、
五谷杂粮养生配方磨粉配方:
17、养颜美容:黑芝麻、核桃、茯苓、薏仁、银杏、杏仁、红枣、葛根随意搭配
温馨提示:银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。
18、宝宝:
淮山、薏仁、糙米、黑芝麻、核桃随意搭配
温馨提示:
4个月到1岁的宝宝在配方时不要太复杂，2-3种即可。
19、补肾强身:枸杞、芡实、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配
20、健脾开胃:
淮山、茯苓、红枣、薏仁。随意搭配。
提示:小儿脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良，这样的孩子应多食健脾的食物
21、宁心安神:莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配
提示:小孩少吃芡实，婴儿不能吃，莲子、芡实大便大结的人要少吃
22、健脑益智:黑芝麻、核桃、南瓜子、银杏随意搭配
磨成小颗粒的粉，最好用蜜渍的方法食用，可冲牛奶、豆浆食用
23、贫血补血:红枣、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首乌随意搭配。
24、清热祛湿:茯苓、薏仁、莲子随意搭配
提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会更好
25、三高人士:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃随意搭配
提示:三高是指高血压、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、银杏降脂效果好
26、通便排毒:燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配
提示:早晨起床喝一杯温开水，再吃上述配方的养生糊做早餐纤体减肥:
淮山、葛根、红豆、燕麦、糙米、荞麦、黑芝
麻随意搭配
提示:淮山热量低、营养丰富、口感好、是减肥时期最佳选择
27、养发乌发:首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实随意搭配
提示:养发经典配方--首乌、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉，每天早晚各50克冲糊，坚持食用2-3个月。
28、准妈妈:
南瓜子、核桃、黑芝麻、红枣随意搭配
提示:磨成小颗粒的粉，最好用蜜渍的方法食用，可冲牛奶、豆浆食用，南瓜子含丰富的叶酸，怀孕早期食用最佳。你知道五谷杂粮的药用价值与合理搭配方法。
29、小米:
安神健胃小帮手小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠食品。
30、薏米:
美白消肿高手薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
31、高粱:
肠胃保健高手高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃;对小孩消化不良、大人脾胃气虚这类现象有显著的治疗功效，对体质有着非常好的作用。
以上各种五谷杂粮养生配方磨粉方法选择自己是需要的粗粮通过五谷杂粮磨粉机深加工磨粉，在磨粉前需要对五谷杂粮养生配方磨粉需要烘焙熟否则食用容易拉肚子所以五谷杂粮烘焙熟是必须要做到的工序。

五谷杂粮养生配方
1、安神助眠食疗配方：莲子、芡实、红枣、黑芝麻

2、生地乌发食疗配方：首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

3、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根

4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米

5、通便排毒食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根

6、孕妇安胎食疗配方：南瓜籽、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶

7、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃

8、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻

9、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

10、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻

11、补脑益智食疗配方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏

12、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子

13、丰胸食疗配方：木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽

14、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓

15、高血压食疗配方：芹菜籽、黄瓜籽

16、瘦身食疗配方：魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干

五谷杂粮虽对人体有益，但是不是人人都能吃。这些人群要注意！
1.慢性肾病患者

蛋白质摄入量根据病情有不同程度的限制，限量内应该尽量选用动物性优质蛋白，五谷杂粮中的蛋白对患者不利，应限制食用。

2.胃肠道疾病患者

尤其有消化性溃疡、炎症性肠病等疾病的人群，不宜多吃，因为粗杂粮、杂豆类膳食纤维较多，不易消化、吸收，会刺激肠壁，可能会加重病情。

说三个食谱：

●主食糊。

玉米30克，小米50克，山药20克，大米30克，放入大杯里，加水800毫升，选择【米糊】键，完成后装杯食用。

●营养糊。

红枣泡发去核20克，莲子泡发去芯25克，小米70克，水800毫升，选择【米糊】键，完成后装杯食用。

●养育糊。

紫薯150克，大米80克，水1000毫升，选择【米糊】键，完成后装杯食用。

二、老人不再为缺牙嚼不动食物而缺乏必须的营养
“老小老小”，老人与婴幼儿有很多相似之处。婴幼儿生来童真，老人经历了几十年的风风雨雨，思想境界开始回归到童真，就连牙口也回归了。牙齿掉的差不多成了光板，剩余的几颗牙已不成气候，硬的不敢咬，软的嚼不烂，唯一办法，“囫囵吞枣”。美食塞进嘴里品品味，光牙板装模作样的嚼嚼，实际上囫囵个吞下肚。

老人的胃也在不断回归，消化吸收能力弱了，身体会出现婴幼儿时期的营养不够状态。究其原因，也是个食物破碎问题，因为牙口的影响，能吃的食物品种减少，吃下去的嚼碎程度不够，食物的营养吸收不够。破壁机处理的食物正好弥补这个不足，把所有该吃而无法吃的食材搞碎了，变成能吃还好吃的食物，从而满足身体的需要。也说三个食谱：

●温补糊。

大米20克，黑米20克，西米20克，荞麦20克，莲子20克，猪肉80克，胡萝卜50克，盐2克，水1000毫升。猪肉先炒香，然后所有材料加入大杯，选择【米糊】键，完成后装杯食用。

●五谷杂粮粉。

黑米150克，黑豆120克，黑芝麻90克，玉米100克，小麦100克，红豆100克，白砂糖50克。各种材料分别炒焦香后，一起放入大杯里，选择【碾磨】键，完完成后装起来，随时冲兑食用。

●营养蔬果汁。

胡萝卜100克，西红柿100克，西兰花80克，苹果200克，柚子100克。苹果和柚子去皮去籽，切小块，全部放入大杯里，选【果汁】键，完成后根据自己口味用水稀释了饮用。