EM菌为有效微生物群的英文缩写,它能使光和菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、醋酸菌、双歧杆菌、放线菌七大类微生物中的10属80种有益微生物共生共荣。它是由世界著名应用微生物学家日本琉球大学比嘉照夫教授发明的,EM技术是目前世界上应用范围最大的一项生物工程技术。和一般生物制剂相比,它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势,表现出前所未有的高科技水平。迄今为止,EM已狂风般席卷日本、美国、巴西、法国、台湾等90多个国家和地区。
EM菌采用日本菌种技术利用独特发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养,形成功能强大的EM制剂。
营养搭档伴侣是在EM菌的基础上最新研制的更新换代的新产品,在原有的EM原露配方中特别添加独特的最新菌株纳豆菌,使其功效更强,处理能力更大。
曙光一号活菌制剂是按照一定的配方,将EM原露或营养搭档伴侣菌种接种到固体物质发酵而成,该产品方便运输,菌种成活时间较长。
综合功效:
1、用于家庭及人体保健:治疗消化系统(肝、胆、肝腹水、胃肠炎、便秘、腹泻等)、循环系统(气管炎、肺气肿、哮喘、咽炎、喉干口苦等)、多数癌症(包括放疗及化疗者)、风湿、类风湿、神经衰弱、皮肤病、手足癣、妇科病、灰指甲等多方面的疾病,也可用于消炎、治疗烫伤、促进伤口快速愈合等。内服或外擦,立见神效。也可用于蔬菜、水果保鲜、清洗以及去污等。 2、用于养殖业:一切畜禽及特种养殖。包括猪、狗、牛、羊、狐兔、貂、鸡、鸭、鹅、鸽、蚯蚓等。能有效防止疾病,促进生长。 3、用于种植业:各种农作物,包括稻、麦、豆、薯、玉米、油料、棉、麻、蔗、烟、蔬菜、花卉、茶叶、果树、药材、食用菌等。可使农作物稳产高产、有效防止病虫害。 4、用于水产业:鱼、鳖、虾、鳗、鳝、螺、蚌、泥鳅等。能提高生命力、缩短生长周期、提高产量。 5、用于环保业:治理污水、改善环境。
[编辑本段]EM菌技术应用:
EM菌技术能运用在工业、农业、畜牧业和环保上。在养殖上应用的效果如下:
* 提高饲料利用率,降低成本;
* 除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境,抑制、消除氨气味;
* 改善动物体内外环境,增强动物免疫力、抗病力;
* 增进动物健康,有效控制预防痢疾、球虫、大肠杆菌及呼吸系统疾病发生;
* 提高繁殖率、成活率,促进动物生长,提高日增重,缩短饲养时间;
* 提高畜禽肉蛋品质和产量;
* 减少、甚至不用抗生素,生产绿色畜禽产品。
在种植上应用的效果如下:
*增强植物新陈代谢,促进光合作用和强化叶片保护膜,抵抗病原菌,促时根系发达,使成期提前7 - 10天。
*产生抗菌物质,抑制有害微生物繁殖,产生有益物质防治农作物各类病害。
*有益菌群与土壤中放线菌等共生共殖,形成良好的作物生长环境,提高土壤肥质,彻底改良土壤性质,最终实 现绿色有机农产品及免耕作业和可持续发展之路。
*低成本、高回报,经多类作物使用效果显著。如瓜果类,单果增重、糖度增加、保果率增加35%-50%。
在水产上的应用效果如下:
* 控制水环境中氨、硫化氢等有害物质含量,调控养殖池微生物生态结构;
* 增强水产动物免疫功能,预防病害,增进健康,降低发病率及死亡率;
* 促进生长发育、增重,增加产量;
* 无污染,成本低,收效大,改善肉质;
* 净化水质,改善环境,延长换水间隔。
* 减少病原菌,平衡微生态,减少药物的使用,保障环境安全;。
在环保上的应用效果如下:
* 促进有机污染物分解,降低BOD、COD,净化水质;
* 提高污水处理系统的净化能力,减少污泥发生,降低成本;
* 消除环境恶臭,抑制有害病原菌增殖;
* 有机垃圾堆肥化处理,循环利用资源,减少环境污染。
* 减少沉井污泥、减轻现场臭味、清理下水管道污垢。
* 饭店、食堂的泔水、残羹剩饭、菜叶果皮等垃圾可制作菌体蛋白饲料。
* 畜禽粪便、垃圾场的有机垃圾可制作生物肥料。
实践证明,用EM养虾从未发生过烂尾现象;用EM原液防治鳖病疗效也非常显著,具体方法:水池泼洒浓度为1ppm—5ppm,重要时期为5ppm—10ppm,治疗疾病时则以10ppm为宜,拌饲料时兑水浓度为3‰。注意EM不能与杀菌剂或抑菌剂同用。
EM菌是由80多种有益微生物组成,自日本引进后,在我国的种植、养殖、水产等高产高效方面创造了许多奇迹。实践证明,使用EM菌后各种动物、植物产量高、品质优、口感好,价格成倍提高,其经济效益比一般的种植、养殖场提高数倍。
福建省永定县招宝生态农庄使用EM菌后,在养殖数以万计的畜禽场内闻不到臭味,环境显得非常优美,特别是在养殖的特种野猪中使用EM菌后,效果非常显著,主要表现在以下5点:
1、饲喂EM后,野猪的食欲、饲料报酬、饲料转化率明显提高,提前20天上市,降低生产成本。
2、基本消除猪舍的臭味,好看不到蚊蝇,杜绝了各种病源的发生,减少了用药成本。
3、改善体内环境,增强抗病能力,提高免疫力,畜禽发病率和死亡率降低80%以上,成活率达98%以上。
4、用EM后基本不用药,同时降低了野猪肉中脂肪、胆固醇含量,肉质更鲜美香醇,加上野猪主食无污染的青草、青菜,真正属于市场需求大、价格高的无公害绿色食品。
5、母野猪的繁殖率明显提高,平均每胎10—12头,比原来提高了30%。
一、用于喷洒圈舍和野猪饮水。
配制方法:原料为EM原露50克,红糖50克,水25公斤。将红糖溶于40℃温水中与EM原露混合均匀,放置2小时左右使EM菌群激活。加入水至所需浓度拌均匀,密封于塑料袋、桶、缸等容器中,放置在阴凉避光处48小时即可使用。
二、用于饲料发酵。
1、制作方法:比例:100克EM原露,100克红糖,15公斤水,50公斤饲料(如:青草、树叶、玉米秸、麦秸、花生秧、红薯蔓等,粉碎成细面。)配制方法:同上。
将配制好的液体均匀洒于饲料中,并搅拌均匀,装入塑料袋、桶、缸等容器中,或用薄膜覆盖均可,压实密封。发酵4(夏)—10(冬)天即可作饲料喂养动物。
在使用EM时应注意:1、发酵后有酒曲香味,如有臭味则证明失败。2、发酵中可以搅拌一次。3、不得与抗生素同时应用。
[编辑本段]EM特别功效大集萃
以下EM是指保健EM,保健EM要求严格按照操作方法培育。以下内容来自我们长时间和学员多年来反馈的一些总结。我们再三提醒大家,EM虽然功效多多,但不是万能的,遇到有较大疾病,建议你马上去医院治疗。
1.止血:在日常劳动和生活中,我们经常会遇到刮破点皮造成流血的事情。这时,你把受伤的地方用几滴纯保健EM,会疼痛3-4秒钟后马上就会止血,注意不要沾上生水,连续2-3次,伤口较大用棉签清洗,伤口不会发炎,并迅速愈合。此法也适合于动物。
2.治烫伤(小面积的,水烫火烫均有效):对烫伤的地方马上用纯保健EM涂檫,一种清凉感觉让辣痛感即刻消失,2小时一次,一般一天左右即感到好了。此法对小面积脱皮烫伤效果都非常理想,烫伤部位不会发炎(烫伤部位不要接触生水)。大面积烫伤为安全起见,请马上去医院治疗。
3.治疗腹泻:十分有效,几乎是百试百灵。日常生活中吃错东西等因素引起腹泻,马上用20毫升(矿泉水瓶盖2-3盖),兑温开水50-100毫升,一次服下,一般10分钟左右就见效了。
4.降火气:冬季吃火锅或油炸食品等因素经常感觉到体内火气大,每天用50毫升保健EM兑温开水分2-3次饮用,效果极佳。
5.治脚气:在3公斤的温水中加入0.3公斤的保健EM,把脚放入水中浸泡20分钟,连续7-10天,脚气消失。
6.治口腔溃疡:口腔溃疡破烂后,先在漱口杯中装上大半杯温开水,加入50毫升保健EM,进行漱口,在漱口过程中用牙刷轻轻刷去溃疡表面的黄脓。刷牙后,每天三次用50毫升温开水兑20毫升EM分几次含在口中(不怕酸者可用纯EM),并用舌头把含在口中的EM水洗溃疡的伤口,1-2天痊愈。
7.治头皮屑:先用洗发水洗发后,在5公斤清水中加入0.5公斤EM,用来冲洗头发,头发会感觉到非常柔软,洗后有一种清香,头皮屑会慢慢减少,头发变柔变亮。
8.防治儿童痱子:每次在洗澡时,在10公斤温水中加入0.5公斤EM,能有效防治儿童痱子,儿童、大人洗澡后感觉到十分干净、清爽,一些瘙痒症也不治而愈。对痱子较严重的儿童,采用50毫升温开水中对50毫升EM的比例直接涂擦痱子处,几天即见消失。
9.治蚊虫叮咬:蚊虫叮咬处又疼又痒,马上用纯EM涂擦,一般几秒钟痛痒减轻或消失,红肿开始消退;在房间里喷少许EM,蚊子明显减少,在身体裸露处喷少许EM,蚊子、蚂蟥极少叮咬。
10.治红眼病:用50毫升温开水兑50毫升EM每天分3次清洗病眼,1-2天痊愈。
11.治中耳炎:用棉签把纯EM涂擦或滴入耳中,每日2次,1-2天痊愈
12.治一般皮肤病:一些一般皮肤病均可用纯EM涂擦,往往会收到一些惊喜的效果。
13.治厌食症:每日三次饭后喝一小杯EM(10-20毫升EM兑100毫升温开水),会感觉到胃口特别好,食欲大增。
14.动物方面:动物相互殴斗或其它原因产生伤口,可直接将EM喷淋到动物伤口上(最好将EM加热到35-45度使用),如果伤口化脓,用50%的EM清洗后再涂擦纯EM,绝大多数会在几天内愈合;遇到一些一下子难以辩明的动物毛病的初期,灌服些EM或将50%的EM浸泡食物饲喂,也可在饮水中加入10%的EM,许多疾病都会自然转好,让兽医都无法解析。……
15.将EM稀释成50倍,每周一次喷洒叶类蔬菜,蔬菜生长茂盛,产量显著提高,特别口感纯美自然。
16.消除内室异味:将EM兑水5倍,用手持小喷雾器喷洒有异味的居室,瞬间异味减轻、消失,并可保持数天。
17.夏天蚊子多,用纯EM喷洒你坐的室内或用少量EM涂擦裸露的身体部位,蚊子远离于你。
EM菌(Effective Microorganisms)是由大约80种微生物组成,自日本引进后,在我国的种植、养殖、水产等高产高效方面创造了许多奇迹。
1、光合菌群(好气性和嫌气性)。如光合细菌和蓝藻类。属于独立营养微生物 ,菌体本身含60%以上的蛋白质,且富含多种维生素,还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子;它以土壤接受的光和热为能源,将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等,是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收,还可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖,其它的有益微生物也会增殖。例如:VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵 ,它既能溶解不溶性磷,又能与固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。
2、乳酸菌群(嫌气性)。以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并使有机物发酵分解。乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。致病菌活跃,有害线虫会急剧增加,植物就会衰弱,乳酸菌抑制了致病菌,有害线虫便会逐渐消失。
3、酵母菌群(好气性)。它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力,合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。酵母菌在EM原露中对于促进其它有效微生物(如乳酸菌、放线菌)增殖所需要的基质(食物)提供重要的给养保障。此外,酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
4、放线菌群(好气性)。它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质,产生出各种抗生物质、维生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质,从而抑制它们的增殖,并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。它对难分解的物质,如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用,并容易被动植物吸收,增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和VA菌根菌增殖。
5、发酵系的丝状菌群(嫌气性)。以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体,它能和其他微生物共存,尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强,能防止蛆和其他害虫的发生
使用方法
1、羊圈消毒。用稀释液按0.3升/平方米喷洒羊圈,隔天1次,连用1周,可杀灭羊圈内各种有害菌,抑制病原微生物生长,改善羊圈的环境卫生,消除各种异味,其消毒作用比消毒剂作用效果持久。
2、 直接饮用。将EM菌按1∶1000的比例直接加入羊的饮水中,供羊饮用,连用1周,可改善羊肠道微生物环境,具有预防肠道疾病,增强体质和免疫力的作用。能有效的减少羊的发病率。
3、发酵饲料。这是一种普遍采用的方法。将1000克红糖溶入20千克50℃温水中,待温度降至30℃时,再将1000毫升EM菌倒入,搅匀备用。按羊饲料配方配制好500千克饲料,加入上述配好的发酵液充分混合。饲料湿度达到35%左右(如湿度不够不另加水),以手握成团、松开轻碰即散为宜。将饲料装入不透气的塑料袋或发酵缸中密封发酵,夏天2—3天,冬季7—10天。发酵好的饲料可直接喂羊,也可按1∶1比例与未发酵的饲料一起制成颗粒。用来喂羊能有效的提高羊的生长速度,增强免疫力,减少养的发病率。
em菌液中EM为Effective Microorganisms的英文缩写,中文意思为有效微生物群,属通用名词,由日本人比嘉照夫教授提出,初期进入中国市场时称之为EM原液、EM液,现由日本EM机构与中国合作开发的有益生菌原液等,它是光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5种10属80余种微生物组成的。可以用在饲料的发酵。
在养殖上应用的效果如下:
1、 提高饲料利用率,降低成本;
2、除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境,抑制、消除氨气味;
3、改善动物体内外环境,增强动物免疫力、抗病力;
4、增进动物健康,有效控制预防痢疾、球虫、大肠杆菌及呼吸系统疾病发生;
5、提高繁殖率、成活率,促进动物生长,提高日增重,缩短饲养时间;
6、提高畜禽肉蛋品质和产量;
拌饲料,饮水。
食草动物(肉牛、奶牛、羊、兔、马、鹿、骆驼等) :
( 1 )粗饲料如玉米秸秆、麦麸、红薯藤等应先用 EM菌液青贮发酵后饲喂。
( 2 )喂全价饲料或自配饲料时应用 EM菌液 500 倍稀释液均匀喷洒后饲喂。
( 3 )用 EM菌液发酵料最好按 5 %、 10 %、 20 %逐步提高掺入比例。
( 4 )内蒙古一位绵羊养殖户将 500 倍 EM菌液稀释液(密闭 48 小时)倒入饲料中拌匀后密封 24 小时喂羊,效果极好,繁殖成活率达 100 %。
其他使用方法:
一般来说,按需要比例将三胜EM菌原液兑水稀释后喷洒水面及处理饵料投喂。
1、四大家鱼应用EM菌原液的方法
① 池塘处理:池塘注水前1周,用100-300倍的EM菌原液稀释液和EM菌原液制作的防虫液代替石灰、漂白粉等均匀喷洒,消毒和净化池塘。 2.5公斤EM益生菌菌液/亩。
② 水质净化:在放养前3-10天,用EM菌原液稀释液泼洒水面。视水质情况,开始15天1次,以后为1个月1次,水质较差的地方,适当缩短泼洒时间,为了均匀喷施,先将EM菌原液稀释后使用(下雨时喷洒效果最佳)。 1.5米以下1公斤菌液/亩。
③ 鱼饲料的处理:由于鱼饲料为颗粒状,可用50-200倍的EM菌原液稀释液喷洒饵料,喷湿为度,马上投喂,以免散开。
④ 有机肥和粪便的处理:要投入水体的有机肥(青草液肥)和粪便应先用EM菌原液处理,5公斤菌液/吨粪便。发酵7天后方可投入水面。
⑤ 鱼病防治:如出现鱼浮头和泛塘现象,可用EM菌原液稀释液均匀泼洒水面,3-5小时可好转,鱼恢复正常。此后可隔1-2天再泼1-2次。个别的真菌性鱼病、细菌性肠炎、烂鳃病、打印病等可将病鱼涝出,用EM菌原液10-50倍直接涂擦病灶,也可用EM菌原液100-150倍稀释液浸泡病鱼(直到鱼出现轻微浮头止),几天后即可痊愈。
2、大型湖泊、水库的网箱养鱼使用EM菌原液的方法
① 放养前处理:鱼种放养前应对养殖水面进行清塘,清塘时,用EM菌原液制成的防虫液兑水50-100倍直接泼洒凶猛性鱼类或野杂鱼的产卵场,破坏其繁殖生长环境,控制其群体数量。
② 用EM菌原液发酵饲料饲喂,也可参照四大家鱼饲料处理的方法。
③ 用海绵等蜂窝状的物体在红糖和EM菌原液的混合液(10倍左右)中浸泡24小时,再悬挂在网箱中间,通过鱼儿的游动使EM菌原液不断地扩散,EM菌原液悬挂物7天左右更换1次,可以使网箱的水体环境完全改观。
④ 用EM菌原液1:EM菌原液发酵料2:黄泥土4做成很有粘性的团快,重量为每个1-1.5斤,晾干后,在投饵料附近采取挂袋、挂篓的方法,使EM菌原液有益菌有一个固定居所而提高净化作用,从而改善和稳定水质,此团块一个月更换1次。每亩放10-15个。
3、特种水产(对虾、甲鱼、鳗鱼、桂鱼等)应用EM菌原液的方法
① 环境处理:在池塘放水前1周,用10倍的EM菌原液稀释液和EM菌原液制作的防虫液代替石灰及漂白粉等均匀喷洒净化环境。 2.5公斤菌液/亩。
放养前3-6天,用100倍的EM菌原液稀释液泼洒水面(EM菌原液用量视水质情况,一般1.5米以下1公斤菌液/亩),水质较差的地方应适当缩短泼洒时间。水质以绿色为好。
② 调节水质的方法(鳗池):1天2次高密度换水的水池,就不宜直接均匀泼入,而应泼在增氧机边或进水口,使EM菌原液微生物不断流动扩散,以利在最短时间内分解有害物质、下脚料和达到尽快稳定水质。土塘海水养鳗则宜在每次换水后泼洒EM菌原液稀释液1-2公斤菌液。
③ 鱼饲料的加工:把EM菌原液加清水兑成100倍稀释液以后,与粉状的饲料一起搅拌均匀,成团状饲喂。水分含量约在40-55%(水分多少随饲料的干湿程度而定)。
投喂新鲜动物性饲料的甲鱼池,可先把饲喂料铰碎后,与人工配合饲料、EM菌原液100倍稀释液一起搅拌均匀饲喂。
④ 食台处理:每次投饲前要检查食台,用200-500倍的EM菌原液稀释液净化食台、清扫食台残饲。
⑤ 饲料加工处理:用200-500倍的EM菌原液稀释液均匀喷洒和清洗搅拌机等工具、地面及四周墙壁,以保证饵料卫生。
4、保鲜
在水产品的保鲜水槽里,每隔1-2天喷洒一次1000倍的EM菌原液稀释液,可有效延长水产活鲜期和保持皮色(磷)光洁喜人。
四、EM菌液在水产养殖中使用的注意事项
① 要使EM菌原液在水产养殖上取得明显成效,应连续配套使用。即在用EM菌原液制作各种饲喂料的同时,按要求用EM菌原液稀释液喷洒干池和水面。
② 不能与各种抗生素和杀菌剂等药物同时混用(非用不可时,应间隔4-6天时间),尤其是特种水产养殖,如果混用,不仅不能发挥EM菌原液的有效功能,而且会造成池水变臭,出现这种情况,要立即换水,再按技术要求用EM菌原液饲料投喂和稀释液喷洒。