用酸奶机做酸奶，我做得为什么不酸？

2024年11月15日 08:16

有4个网友回答

网友（1）：

我也买了酸奶机，做出来的酸奶挺酸的，和楼主交流一下经验吧
一，楼主酸奶发酵的时间短了点，我一般是晚上8点开始做，早上8点停止的，时间长点的话发出来的酸奶更稠
二。刚做完的酸奶放凉后放到冰箱冷藏室里搁24个小时，这样会更浓稠，我觉得比市面上卖的好，虽然没那么甜，但是后味有股奶香，很好呢。
我也在慢慢摸索，一起努力呀，听说还能做奶酪的。哈哈。

网友（2）：

一、用纯牛奶的效果好一点
二、机器中可以放5%左右的酸奶
三、0.5升的小熊酸奶机是指不要超过0.5L，如果超过，它的功率就达不到，影响效果

网友（3）：

菌粉问题吧搅拌的不均匀

网友（4）：

加点醋就可以，请采纳，谢谢，，，