法律分析：不可以。健康证通常都是周一到周五上下午的工作时间办理相应业务，一般周六周日不办理健康证。因为周六周日是双休日，体检机构一般要安排人员调休或者休息
《国务院关于职工工作时间的规定》，决定自1995年5月1日起实行双休日，即“国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。”
法律依据：《国务院关于职工工作时间的规定》 第七条 国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日。
企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。
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