山东地区大部分人会在元旦吃馄饨，称为“填仓“。黄县、蓬莱一带，元旦早起要由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门拴打三个秋千。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。曲阜则在初五办“文曲星会“
