菠萝不能和什么一起吃，菠萝的食用禁忌

菠萝与鸡蛋，菠萝与牛奶，菠萝与萝卜不能一起吃

解释原因：

1.  不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。

2. 不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

3. 不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。

   

禁忌：

1. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

2. 患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝

材料拓展

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1. 菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

2. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。

3. 在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

4. 菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。

5. 菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
   

1)未作加工处理者不宜食用

(2)对菠萝过敏者不宜食用

(3)不宜与萝卜一起食用

(4)服用铁制剂时不宜食用

(5)不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用

(6)服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用

(7)服用维生素k及磺胺类药物时节不宜食用

专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能同吃的。

1．猪肉＋菱角——肚子痛 11．白酒＋柿子——会胸闷

2．牛肉＋栗子——引起呕吐 12．红薯＋柿子——会得结石

3．羊肉＋西瓜——伤元气 13．糖精（片）＋鸡蛋——中毒或死亡

4．狗肉＋绿豆——会中毒 14．红塘＋皮蛋——会中毒

5．兔肉＋芹菜——脱发 15．洋葱＋蜂蜜——伤眼睛

6．鸡肉＋芹菜——伤元气 16．豆腐＋蜂蜜——耳聋

7．鹅肉＋鸡蛋——伤元气 17．萝卜＋木耳——得皮炎

8．甲鱼＋苋菜——会中毒 18．马铃薯＋香蕉——面部生斑

9．鲤鱼＋甘草——会中毒 19．芋头＋香蕉——腹涨

10．螃蟹＋柿子——腹泻 20．花生＋黄瓜——会伤身

菠萝+鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
菠萝+白萝卜：身体不适
菠萝+牛奶：身体不适

倍儿健康，经常吃菠萝对人体有哪些好处，菠萝不能和什么食物一起吃