绿豆汤放在冰箱里,隔夜后还能喝吗?

2024年11月14日 17:24
有3个网友回答
网友(1):

可以。
绿豆汤保鲜时间比较短,需要放冰箱冷藏,一般冷藏一晚上是可以喝的,但是如果保存不当变质了,就不能喝了。
绿豆汤是生活中比较常见的一种甜汤,它的味道清甜可口,降温解暑,适量饮用对身体有一定好处。

网友(2):

隔夜的绿豆汤,如果存放得当,是可以喝的,但是真的不建议一次煮的太多,而且绿豆汤的煮法不同,功效也不同,喝不好对身体还有害处,为了避免浪费和伤身,最好跟其它食物一起吃,或者自己发豆芽,做绿豆糕吃,都是不错的选择,好吃又有营养。

我们知道,绿豆性寒,食用具有清热解毒,祛暑止渴,利水消肿,美肤养颜的功效,但是不宜多吃,而且不是什么人都可以吃的,当夏季来临,高温时下以煮少许绿豆汤为饮料,即可及时补充因出汗而流失的营养物质,又可以达到清热解暑的效果。

绿豆汤的熬法很有讲究,时间不宜太久,尤其是解暑的绿豆汤,最好是头一天晚上先把绿豆泡上,第二天早晨开始熬汤,熬汤时不要全程使用大火,水开后,要改用小火,15分钟左右即可,这时的汤不是很浓,绿豆稍硬,可以不食,把汤凉至室温,即可食用,最好在饭后半小时。不可空腹,也不宜多喝。这样放一整天都没有问题。

我们说的隔夜,大多是晚上才熬出来,喝不完,放了一晚上,这个首先要盖好,夏季虫子多,空气中潮湿,容易滋生细菌,所以一定要密闭,切忌不可放到冰箱中。

绿豆汤解暑效果虽好,老人和孩子,以及孕妇却不应该多喝,如果想喝,可以跟其它食物一起吃,不如跟莲子、薏米、芡实等煮羹吃,效果会更好一些。

绿豆一定要选新鲜的,那种能出芽的,属于有生命力的种子,发豆芽和自己蒸绿豆糕都可以,夏季这样的绿豆,不仅解暑还没有副作用,单纯地喝绿豆水,不好控制量,喝多了还会伤身,所以建议煮绿豆汤的量一定要少一些,就不会出现浪费的情况了!

网友(3):

可以喝。
在零上5度-10度的范围内,一般可以存放3天,当然这也是最好的存放时间,如果超出这个时间,绿豆汤会变得不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉。
辨别绿豆汤是否变质的小技巧:
(1)首先当然是用嗅觉,如果有异味了,当然就是坏了。
(2)如果用嗅觉辨别不出,那就用眼睛看了,把绿豆汤放在碗里或盆子里,让其沉淀平稳后,看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠,如果太清澈或者异常粘稠了的话,肯定是坏了。