酸奶放入冷冻室后还能不能喝

2024年11月22日 06:33
有5个网友回答
网友(1):

没有问题的 ,酸奶只是怕高温,冰冻酸奶就是用酸奶做的。

喝酸奶的注意事项:

1、别空腹喝酸奶。通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹知毁时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶不要加热喝。如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几搭谨备天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。

3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

扩展资料

喝酸奶的禁忌:

1、酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标晌差有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

2、另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

参考资料:人民网--不可不知:喝酸奶的禁忌和注意事项

网友(2):

肠胃没有问题的人是可以喝的。

但是需要注意一些事项:

酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但是其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,是可以喝的。

酸奶是可以冷冻再吃的,冷冻后的酸奶味道更加丰富,对于喜欢吃冰块、腔举雪糕的人来说是非常美味的,酸奶冷冻之后其中的菌类并不会完全的失去活性,活性是会降低,但是并不会完全死亡,解冻之后还是会恢复活性的,而且酸奶冷冻之后的保存时间和冷藏的时间差不多。

只是解冻后开封了的酸奶,最好当即喝完,如果再放进去冰冻,可能由于受到污染而变质,下次再喝容易拉肚子。

扩展资料:

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌厅氏型和添加各种果汁伍伏碧果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

参考资料:酸奶【百度百科】

网友(3):

  可以喝,但是冷冻后的盯腔搏酸奶中活性乳酸杆菌失活了,酸奶失去了营养价值,喝酸奶就没有意义了。
  酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保圆神留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,凯祥成为更加适合于人类的营养保健品。
  饮食须知
  1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
  2.饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。

网友(4):

酸猜亩奶放在冷冻室后还可以吃。酸奶放激兆简在冷冻室解冻后还是可以吃的。不过酸奶放在冷冻室保存的时间不要太长,有些菌类是无法在冷冻的环境明裤下保持活性

网友(5):

不能再喝慎春蠢了!因为冷冻必会结冰,不但奶味变淡,还会损失宽陪一部分森察脂肪、蛋白质等营养成分。故酸牛奶可短时间冷藏,但不宜冷冻。