餐饮管理软件要选择正规公司,在挑选餐饮管理软件时,一定要看这款软件是否有设备依赖性,要尽量选择使用门槛低、不依赖特定设备和系统的软件。
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做连锁加盟,主要看在管理上,是强管控模式还是弱管控模式。例如:天财商龙的客户“淳百味”就是做加盟连锁的,他们建立了自己的营运系统(标准化)。
门店统一管理标准:统一定价、促销;统一配送食材、半成品;统一收银系统管理;统一人员培训;统一管理营收现金;统一服务标准;统一品牌VI视觉;统一托管单店合资股权......
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科脉的智慧餐饮解决方案视频做得很好,很好的体现未来餐厅的智慧运营