甲亢的饮食禁忌有哪些

甲亢主要避免吃含碘较高的食物。

碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。

在平时不能吃一些海产品，海带、海虾以及带鱼。因为这些海产品者含有很高的碘，对患者的病情非常不利。患者也不能吃一些刺激性高的食物，比如：辣椒、生葱以及大蒜和生姜等食物。患者平不要饮咖啡、喝浓茶，更不能吸烟、喝酒。

甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”，注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食，低盐饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。

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1、每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。每日能量供给3000～3500千卡，比正常人增加50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。

2、注意维生素供给：供给丰富的多种维生素，可食用大量的水果蔬菜。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。

3、适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。

4、为了纠正体内消耗，建议患者在每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱；注意适当休息，调控情绪，保持平和的心态，减少能量消耗，减轻心脏负担；加强体育锻炼，增强体质，坚持正规治疗。除此之外，还应注意合理膳食调配。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0626/c85914-28478797.html"target="_blank"title="甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物">甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物

甲亢主要避免吃含碘较高的食物。

碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。

在平时不能吃一些海产品，海带、海虾以及带鱼。因为这些海产品者含有很高的碘，对患者的病情非常不利。患者也不能吃一些刺激性高的食物，比如：辣椒、生葱以及大蒜和生姜等食物。患者平不要饮咖啡、喝浓茶，更不能吸烟、喝酒。

甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”，注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食，低盐饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。

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1、每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。每日能量供给3000～3500千卡，比正常人增加50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。

2、注意维生素供给：供给丰富的多种维生素，可食用大量的水果蔬菜。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。

3、适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。

4、为了纠正体内消耗，建议患者在每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱；注意适当休息，调控情绪，保持平和的心态，减少能量消耗，减轻心脏负担；加强体育锻炼，增强体质，坚持正规治疗。除此之外，还应注意合理膳食调配。

参考资料来源：甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物

甲亢患者的饮食原则

　　总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也是十分重要的。

　　1.甲亢患者应了解饮食调理的目的。甲亢属于超高代谢综合征，基础代谢率增高，蛋白质分解增强，需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食，以补充消耗，改善其全身营养状态。

　　2.甲亢患者要做到饮食有节。忌食辛辣食物；忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品；少喝浓茶、咖啡，不喝酒、不抽烟。

　　3.保证热能供给。甲亢患者与同龄人相比，其热能的供给要高一些。为了避免一次性摄入过多，可适当增加餐次，或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给，促进机体糖脂代谢恢复正常，降低蛋白质分解。随着病情的稳定和症状缓解，

需要调整热能供给量，逐渐恢复正常热能供给量。

　　4.合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入，但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主，切忌大量食用肉类，特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用，可加重潮热、多汗等症状，故而每日食用肉类一般不要超过50克。

　　5.增加矿物质及维生素。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500克，多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。

甲亢患者饮食注意事项

　　1.少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟、酒。

　　2.甲亢患者需补充充足的水分，每天饮水2500毫升左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。

　　3.适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时要减少富含纤维素食物的摄入。

　　4.注意营养成分的合理搭配。

　　5.禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。

　　6.甲亢患者的饮食应注意进食含钾、钙丰富的食物。

甲亢患者需忌口的食物

　　1.不能食用含碘多的食物及药物：如海带、紫菜、海鲜、黄药子等。

　　2.不能食用刺激性大的食物：如酒类、辣椒、花椒、大蒜等。

　　3.控制限量食用的食品：如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹等。

　　4.不食用可能会使甲状腺肿大的食物：包心菜、香菜、花生等。

导读：在甲亢调养过程中，患者的饮食尤其重要。因为甲亢病人由于代谢亢进，营养物质需求明显增加，如果营养补充不足，消瘦会更为明显，甚至出现类似晚期癌症的症状，因此，饮食是否得当十分重要。：专家表示由于甲亢伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年甲亢患者，还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素d制品，深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品是最好的钙的营养来源，其矿物质含量高，而且有利于吸收及骨骼生长。老年、体弱、重症甲亢患者，必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素d制剂等。甲亢患者应少食鱼、虾、贝壳类海产品，禁食海带、紫菜等海藻类海产品，因海产品内含有大量的碘，碘是合成甲状腺激素的原料，治疗期间摄入过多含碘食物，会加重病情。甲亢患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，加之甲亢本身以及甲亢治疗中抗甲状腺药物的应用，引起白细胞减少，也需要增加维生素与矿物质。所以甲亢患者应多食富含维生素a、b、c、d、e及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果（花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等），动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素b，维生素a、d、c等。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。全球医院网：甲亢病人饮食举例1、早餐：大米
50
克，面粉
100
克，鸡蛋
40
克，豆腐
50
克，植物油
10
克，盐
2
克。2、上午
(9
：30)
：牛奶
220
克，白糖
20
克。3、午餐：大米
150
克，瘦猪肉
50
克，带鱼
100
克，茭白
75
克，青椒
75
克，植物油
10
克，盐
4
克。4、晚餐：大米
150
克，青菜
150
克，鸭
100
克，嫩豆腐
100
克，瘦猪肉
25
克，植物油
10
克，盐
4
克。

甲亢患者的饮食应该以清淡为主，比如多吃水果，蔬菜，不要暴饮暴食。辛辣的食物不要吃，饮食要规律。应该少食多餐，注意补充蛋白质。