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为什么我炸出来的薯塔软软的,要么就是糊了?谁能帮帮我??
为什么我炸出来的薯塔软软的,要么就是糊了?谁能帮帮我??
2024年11月17日 19:51
有2个网友回答
网友(1):
没有泡好,必须用5%食用盐、0.5%舒欣脆溶液浸泡30分钟,然后再冷冻透彻,即可油炸,特别酥脆。
网友(2):
要炸两次才能酥脆
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