为什么我炸出来的薯塔软软的,要么就是糊了?谁能帮帮我??

2024年11月17日 19:51
有2个网友回答
网友(1):

没有泡好,必须用5%食用盐、0.5%舒欣脆溶液浸泡30分钟,然后再冷冻透彻,即可油炸,特别酥脆。

网友(2):

要炸两次才能酥脆