为什么体检之前不能吃饭？

吃了东西你血液里面的血糖浓度就会增加,导致你要检查的项目需要抽血化验的话,那么化验结果就不准确!比如你得了肝炎,早期肝功能都是很正常的,只是在化验两对半的时候才能检验的出来,两对半就要抽血化验,所以一般情况下都是不能吃东西的!

吃了东西会分泌消化酶，肝脏的检查一般是化验谷丙转氨酶的含量，吃了饭肯定会高的，高过空腹时的正常值，而肝炎的人这个酶的含量会很高，这样会让医生误诊你肝炎

为什么要空腹验血？
有些验血项目，随时都可以查，例如查红细胞、白细胞、血小板等。而有些验血项目则要求在清晨空腹（不吃早餐）抽血检查，如肾功能、肝功能、血沉、血糖等。这是因为：
一、避免饮食等因素对血液内一些成分的影响。因为食物是由胃肠道吸收进入血液，再由血液运送到全身的，因此，会使血液中某些成分的浓度增高，影响检查结果的准确性。
二、进食后，各种经消化后的食物乳糜微粒，被很快地吸收到血液中，使血液显得浑浊，通常称为“脂肪血”，使检查者无法观察清楚。
三、清晨情绪比较稳定，机体处于基础代谢状态，所得结果，能比较真实地反映实际情况。
所谓空腹，是指晚饭后不再进食，第二天早晨不吃早点，在这种情况下抽血检查，效果最好。

很多生化检验项目会受到饮食的影响，比如，血糖、血脂、肝功能等，这些检验项目在饭前、饭后的数值差异会比较大，而且数值会随着距离进食时间的长短而不断变化，

如果，造成体检结果不能客观反映机体的真实情况，从而影响临床判断的准确性。而空腹抽血检查时，由于已有一段时间没有进食，血液中易受饮食影响的指标比较稳定，检验结果更具客观性。

从专业角度来讲，为避免因饮食因素带来的差异，临床上我们读到的检验项目的正常参考值范围，是正常人群空腹血检测所得的数值，经统计学处理而获得。如空腹血糖，正常人群的范围为3.9~6.1mmol/L。如果不是空腹抽血，那参考范围就没有意义了。

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扩展资料：

一般来说，少量喝白开水不会干扰体检的结果。以空腹血糖为例，要求的“空腹”是指不摄入热量，比如不能吃主食、肉蛋、奶等食物，但不严格限制饮水。

所以体检前如果口渴，可以少量饮用白开水。但需要注意的是，空腹喝含糖饮料会使血糖骤然升高，特别是在抽血前的几小时之内，因此在这段时间不要喝含糖饮料，以免影响体检结果。

参考资料来源：/lxjk.people.cn/n1/2018/1120/c404177-30411681.html"target="_blank"title="人民网——空腹体检并非要求饿肚子这几个误区你中招了吗？">人民网——空腹体检并非要求饿肚子这几个误区你中招了吗？