主料牛肉185克猪肉235克辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量豆粉适量孜然粉适量
步骤
孜然混肉的做法步骤11.食材：猪肉和牛肉，切片备用。
孜然混肉的做法步骤22.用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制。
孜然混肉的做法步骤33.加入半包孜然粉，大约10克。
孜然混肉的做法步骤44.用筷子将调味料充分搅拌均匀。
孜然混肉的做法步骤55.烧热炒锅，加入适量的油。
孜然混肉的做法步骤66.加入肉片。
孜然混肉的做法步骤77.大火，迅速翻炒。
孜然混肉的做法步骤88.炒约3分钟左右，加入适量的包尾油，即可。
孜然混肉的做法步骤99.盛起，准备开动。
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