番茄和黄瓜能在一起吃吗?

2024年12月01日 08:50
有5个网友回答
网友(1):

番茄富含维生素C,而黄瓜含有破坏维生素C的抗坏血酸酶,如果一起食用会使番茄中的维生素C受到破坏。不是一点都不能吃,不能一次吃得太多了

网友(2):

没必要去相信所谓营养学家的观点,全是照本宣科,其实依个人的食量,根本没有多大影响,你黄瓜和番茄一起吃根本吃不了多少,所以根本没什么影响!就像虾皮能补钙,可一次你能吃多少?钙没上来,估计血压上来了~所以说,依个人喜好,不要去过分在意!

网友(3):

黄瓜西红柿最好别一起吃,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果.
辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。

网友(4):

可以,好像是黄瓜不能和花生一起吃.和番茄一起吃没有营养的事还没有科学依据,倒是民间流传甚广

网友(5):

这是我之前看到的,你可以拿去做参考:
黄瓜:不可与西红柿同吃,因为黄瓜中的维生素C抑制酶,可破坏西红柿里的维生素C等营养物质;不可与芹菜同吃。
黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。
芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。

再给你个网址,里面有很详细的食物不能同食的组合,可以去看一下,挺有用的。