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宜生菌为什么有的要冷藏，有的不需要冷藏。

2025年04月04日 14:22

有1个网友回答

网友（1）：

　　益生菌都是需要冷藏的，是因为要保持菌的活性。
　　我们常见的酸奶中有些是注明放在冰柜里，有些没有注明必须放在冰柜，且保质时间较长，前者酸奶里面属于活的益生菌，对于肠胃比较好，后者属于死的益生菌，对人体没有伤害，但是其携带的菌类已经失去活性，达不到常规益生菌对肠道的调节作用。

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