学徒，打荷，一般是一千多块。一般厨师不怎么愿意把他的技术教给你，所以当学徒很难学到厨艺。如果有心学，可以到厨师学校学习，学个一两年就就可以出来当厨师了。
为什么要去饭店学习呢，浪费时间还学不到技术，我个人建议可以先去专业的学校试学比如兰州的新东方就是可以的
现在的社会去饭店里当学徒，多为打杂，有的时候还会受气，而且师傅也不会把真手艺教给你，在短时间内难以学到全面的技能。从长远来看，还是找个正规专业的学校学的话会好很多，学好后出来工作，起点就不一样赚钱也多了。听说上海浦东国际培训中心挺有名的，实际操作的比较多，可以学到好手艺还可以拿到国家认可的等级证书，这年头到正规地方上班是需要证的。
厨师还是得去学校的。 学徒现在各行各业都是说得好听，不过就是低廉的劳动力，让你呆在里面三五年出不来那种。 可能你去学校学过一两年已经把那点小钱都挣回来了。 做人还是看得长远一点好一些。
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