A.Na元素的颜色反应为黄色,故A正确;B.亚硝酸钠为强碱弱酸盐,溶液水解呈碱性,故B正确;C.在溶液中加入钾,钾和水发生剧烈反应生成KOH和氢气,不能生成金属钠,故C错误;D.亚硝酸钠中N元素的化合价为+3价,处于中间价态,既具有氧化性,也具有还原性,故D正确.故选C.