用酵母粉蒸的花卷一般都比较松软,味道比较好吃,弱酸涩的话可能是掌握的量不对
用酵母粉蒸的花卷,又酸又涩,可能你的强母粉是假的。
当然我们用酵母粉做的那个花卷你做出来又酸又涩是因为这个酵母可能是过期了
酵母粉真的发卷又酸又涩,不好吃就不要放了下次。
是不是放太多了啊!苏打粉放多了苦,这个可以肯定