简单减肥牛肉的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享

2024年11月15日 06:47
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主料

  • 牛肉 :150

  • 乌冬面 :250

  • 辅料

  • 葱 :5

  • 青椒 :5

  • 盐 :5

  • 具体步骤

  • 第一步

    先把乌冬面用开水烫熟,沥干水分备用

  • 第二步

    把青椒和洋葱洗净,切成丝

  • 第三步

    把锅里倒入橄榄油,油烧热以后放入洋葱、姜丝和蒜片爆炒

  • 第四步

    闻到香味以后放进牛肉直到炒制变色,最后倒入乌冬面和青椒丝翻炒均匀即可。

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食材准备
1)芒果一颗
2)牛肉150g
3)橄榄油
4)盐、酱油
5)生粉
烹步骤
1)首先把牛肉切成指甲盖大小的牛肉粒。
2)用橄榄油、酱油、生粉和盐将牛肉粒拌匀,保鲜膜封口腌制1小时。
3)用刀把芒果刨开去核。
4)划十字刀,之后把芒果皮翻转,这样就可以很方便的把芒果玉取出。
5)将芒果切成颗粒状。
6)在锅里下油,全程开大火,等待油烧的特别特别热的时候再下锅翻炒牛肉,炒到牛肉断生后捞出沥油(这一步很重要!)。
7)将沥过油之后的牛肉回锅,放入芒果玉,稍微翻炒一下就可以出锅了。