爆炒青虾食材主料青虾500g辅料油适量盐适量白糖适量葱姜蒜适量干辣椒适量生抽适量料酒适量步骤1.将青虾洗净控水2.准备姜片、葱段、蒜片和干辣椒3.热锅凉油,放入(2)中小料爆香4.放入青虾翻炒,加入适量料酒和生抽,白糖,盐,虾变色后转小火稍微焖一下,会更入味5.汤汁收好就可以出锅喽!